Kamu Sedang mencari inspirasi resep kikil lombok kethok yang Sempurna? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil lombok kethok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil lombok kethok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kikil lombok kethok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kikil lombok kethok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kikil Lombok Kethok menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kikil Lombok Kethok:

1. Ambil 300 gr kikil sapi rebus, potong kotak 1x1cm
2. Gunakan 2 lembar salam
3. Gunakan 1 jempol laos geprek
4. Ambil 2 bh cabe merah besar, potong bulat
5. Ambil 3 bh cabe hijau besar, potong bulat
6. Ambil 1/2 bh bombay, iris tipis
7. Ambil 3 bh bawang putih, cincang halus
8. Ambil 1 ruas jahe digeprek
9. Gunakan 3 sdm kecap manis
10. Sediakan 1/2 sdt gula merah
11. Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk
12. Siapkan 250 ml air

Langkah-langkah membuat Kikil Lombok Kethok:

1. Cuci bersih kikil rebus, dan potong kotak 1x1 dan siram dgn air mendidih.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bombay smp harum.
3. Masukkan air dan biarkan mendidih. Masuk salam laos dan jahe.
4. Masuk kikil, kecap,gula, garam/kaldu bubuk. Masak smp air menyusut dan kikil berubah warna.
5. Pindahkan ke mangkuk saji dan siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kikil lombok kethok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!