Lagi mencari inspirasi resep rica-rica tulang ayam yang Sedap? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica tulang ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica tulang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica-rica tulang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica-rica tulang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-Rica Tulang Ayam memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica-Rica Tulang Ayam:

1. Sediakan 500 gr tulang ayam
2. Siapkan 10 buah cabe merah
3. Sediakan 5 buah cabe rawit, tambah jk suka pedas
4. Gunakan 5 siung bawang merah
5. Siapkan 5 siung bawang putih
6. Sediakan 1 sdt ketumbar
7. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
8. Siapkan 1 btg serai, geprek
9. Siapkan 3 butir kemiri
10. Siapkan seiris kecil kunyit
11. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
12. Gunakan 1 lembar daun salam
13. Siapkan secukupnya gula & garam
14. Siapkan sesuai selera kecap manis
15. Siapkan minyak untuk menumis
16. Siapkan secukupnya air

Langkah-langkah membuat Rica-Rica Tulang Ayam:

1. Haluskan semua bumbu, kecuali jahe, lengkuas, serai dan salam
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum
3. Masukkan lengkuas, serai, jahe dan salam, aduk aduk sebentar
4. Kemudian masukkan tulang ayam, aduk rata dan beri air hingga terendam
5. Masukkan gula dan garam, tutup wajan, masak hingga air habis dan daging ditulang empuk
6. Setelah hampir matang tambahkan kecap sesuai selera, test rasa
7. Angkat dan sajikan rica2 tulang ayam

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica-Rica Tulang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!