Anda sedang mencari ide resep mie ayam ala kampung yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam ala kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam ala Kampung memakai 28 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam ala Kampung:

1. Ambil mie telor kering
2. Siapkan dada ayam, potong dadu
3. Siapkan daun salam
4. Gunakan daun jeruk
5. Sediakan serai, ambil putihnya & geprek
6. Ambil daun bawang
7. Gunakan laos, geprek
8. Ambil ketumbar bubuk
9. Ambil garam
10. Siapkan lada
11. Ambil kecap manis
12. Gunakan Bumbu halus:
13. Siapkan bawang merah
14. Gunakan bawang putih
15. Sediakan kemiri
16. Siapkan kunyit
17. Gunakan jahe
18. Siapkan Bahan kuah:
19. Ambil air kaldu
20. Sediakan bawang putih, geprek
21. Ambil daun bawang, ambil batangnya saja, potong kasar
22. Ambil lada
23. Ambil garam
24. Gunakan Pelengkap:
25. Gunakan Daun bawang iris halus
26. Sediakan Toge diblansir
27. Sediakan Bawang goreng
28. Siapkan Bakso sapi

Langkah-langkah membuat Mie Ayam ala Kampung:

1. Rebus mie, tiriskan Dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, masukan laos,daun salam, daun jeruk, ketumbar bubuk,setelah harum masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air. Beri kecap manis dan daun bawang. Tes rasa. Masak sampai matang dibuat agak nyemek.
3. Kuah: Rebus air kaldu, masukkan bawang putih, Lada, garam dan daun bawang serta bakso sampai matang. Tes rasa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!