Kamu Sedang mencari ide resep keciput wijen yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keciput wijen yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keciput wijen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan keciput wijen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat keciput wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keciput Wijen memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keciput Wijen:

1. Sediakan tepung Ketan putih
2. Sediakan tepung tapioka
3. Sediakan telur
4. Sediakan garam
5. Sediakan (munjung) gula pasir
6. Sediakan margarin
7. Siapkan santan cair (bisa diganti air biasa)
8. Ambil wijen
9. Gunakan Air matang untuk pencelup
10. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah membuat Keciput Wijen:

1. Campurkan telur, garam, gula, dan margarin. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
2. Selanjutnya masukkan semua tepung dan aduk rata kembali.
3. Masukkan santan/air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Kalau dirasa adonan sudah pas, tidak keras/lengket. Stop menambahkan santan/air. Adonan sudah dapat dibentuk.
4. Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat kecil. Lakukan sampai habis.
5. Ambil beberapa bulatan kecil lalu celupkan ke air matang. Setelah itu balur ke wijen. Lakukan hingga selesai. Tipsnya : Tempatkan hanya sedikit wijen di piring agar tidak terlalu banyak wijen yang menempel
6. Setelah itu panaskan minyak goreng. Masukkan bulatan yang sudah dibalur wijen tadi secukupnya sampai memenuhi wajan. Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Aduk sesekali. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Dinginkan baru masukkan ke dalam toples

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keciput Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!