Lagi mencari inspirasi resep ikan mas arsik yang Enak Dan Mudah? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas arsik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. Lihat juga resep Arsik ikan mas khas Medan enak lainnya. Resep 'ikan mas arsik' paling teruji.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas arsik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas arsik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mas arsik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan Mas Arsik menggunakan 15 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Mas Arsik:

1. Siapkan 2 ikan mas hidup ukuran besar, potong 6
2. Sediakan 1 jeruk nipis
3. Gunakan 2 sereh, geprek
4. Siapkan Sayur buncis
5. Sediakan 1 tomat segar
6. Gunakan Bumbu halus :
7. Gunakan 1 sdm bubuk cabe merah
8. Siapkan 1 sdm bubuk kunyit
9. Gunakan 4 bawang merah
10. Ambil 4 bawang putih
11. Siapkan 1.5 lengkuas
12. Sediakan 1.5 jahe
13. Ambil 3 kemiri
14. Ambil Garam
15. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk royco

Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga. Ikan Mas Arsik selalu ada di acara adat Batak Toba baik acara adat perkawinan dan kematian. Menu ini termasuk juga masakan yang paling popular, bahkan juga banyak orang yang menyebutkan arsik. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak.

Cara membuat Ikan Mas Arsik:

1. Cuci bersih dan siapkan smua bahan. Ikan mas balur dg jeruk nipis diamkan 15mins, lalu bilas dan sisihkan.
2. Blender smua bumbu halus. Tata buncis ikan dan sereh dlm penggorengan. Masukan bumbu. Tambah air sampai ikan tenggelam. Masak sampai air surut masuk tomat. Jgn lupa koreksi rasa. Sudah ok, siap di hidangkan. 🙂

Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!