Lagi mencari inspirasi resep putu mayang kuah kinca yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putu mayang kuah kinca yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu mayang kuah kinca, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan putu mayang kuah kinca yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Kue putu mayang ini memiliki bentuk unik dengan warna-warna menarik. Kamu juga bisa membuatnya di rumah lho, yuk langsung coba bikin resep di bawah ini! Angkat dan sajikan dengan saus kinca.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putu mayang kuah kinca yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Putu Mayang Kuah Kinca memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Putu Mayang Kuah Kinca:

1. Ambil tepung beras
2. Gunakan tepung sagu
3. Siapkan gulpas
4. Ambil santan (1 sachet kara + air = 250 ml)
5. Siapkan Pewarna makanan dan vanili extract
6. Siapkan Daun pisang dan minyak kelapa
7. Ambil Kinca
8. Siapkan gundu gula aren (bs gulmer + gulput)
9. Ambil air (spy kental jd tdk perlu maizena)
10. Gunakan Santan (skip)
11. Ambil Rebus semua bahan kinca hingga kental
12. Gunakan Saya gk pakai santan krn pakai gula aren

Masak dengan api sedang, aduk hingga mendidih. Jika putu mayang sudah matang, dinginkan. Tata putu mayang di atas mangkuk dan siram dengan kuah kinca. Putu Mayang, salah satu jajanan pasar favorit.

Cara menyiapkan Putu Mayang Kuah Kinca:

1. Campur semua bahan dalam wadah kecualu tepung sagu. Aduk hingga rata, kemudian hangatkan dikompor dengan apu kecil hingga bahan mulai mengental saja (dirasa berat saat mengaduk dn mulai ada gumpalan) segera matikan api dan biarkan dingin. Setelah dingin tambahkan tepung sagu dan uleni hingga set dan kalis. Bisa ditambah sedikit air hangat jika terlalu menggumpal.
2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian beri warna sesuai selera. Saya gak pakai cetakan (blm punya hehe) jadi saya masukan ke plastik segitiga kemudian bagian ujung gunting sedikit saja dan cetak seperti kerupuk (diputar2 sambil ditumpuk membentuk bulatan) diatas daun pisang yg sudah diolesi minyak kelapa.
3. Kukus pada air yg sudah mendidih selaman15-20 menit kemudian angkat dn biarkan dingin dl baru ditata dalam wadah sambil dioles minyak sedikit aja (kalo masih panas lengket)
4. Untuk kinca saya pakai gula aren + sedikit air kemudian direbus hingga gula larut dan mengental. Bisa juga pakai gula merah + gula putih + sedikit air + santan (kekentalan sesuai selera) + maizena. Penyajian : tata putu mayang pada piring kemudian siram kuah kinca.

Pas berpadu dengan tambahan saus kinca. Yuk, simak resepnya di bawah ini. Saus kinca: Rebus gula merah, air, garam dan daun pandan hingga mendidih dan mengental. Kecilkan api, tambahkan santan kental, masak. In Indonesia, putu mayam is called Putu mayang and is served with palm sugar mixed with coconut milk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Putu Mayang Kuah Kinca yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!