Bunda lagi mencari ide resep kwetiaw goreng yang Lezat? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiaw goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kwetiaw goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kwetiaw goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kwetiaw Goreng menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kwetiaw Goreng:

1. Gunakan 1 bungkus kwetiaw
2. Sediakan 5 sdm saos sambal
3. Sediakan 4 sdm kecap manis
4. Siapkan 1/2 bungkus saori saos tiram
5. Siapkan 3 siung bawang putih
6. Siapkan 2 siung bawang merah
7. Siapkan 1 buah kemiri
8. Ambil 5 buah cabe rawit (kalo suka pedas boleh ditambah)
9. Gunakan 1 batang daung bawang (iris tipis)
10. Sediakan 2 buah sosis (potong)
11. Gunakan 10 buah udang
12. Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa

Cara membuat Kwetiaw Goreng:

1. Siapkan bahan
2. Rebus kwetiaw dengan air mendidih kurang lebih 3 menit (atau sampai kwetiaw lembut)
3. Haluskan bawang putih, merah, cabe rawit dan kemiri. Saat menghaluskan bumbu tambahkan garam
4. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan udang dan sosis
5. Kecilkan api, masukan kwetiaw. Tambahkan saos sambal, kecap, saos tiram dan penyedap rasa. Aduk rata dan masukan daun bawang. Koreksi rasa
6. Selamat mencoba 🐻

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiaw goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!