Resep masakan Brownies Kukus Lapis Sosis | Cara Masak Brownies Kukus Lapis Sosis Yang Enak Dan Lezat

Luella Robertson   27/07/2020 00:44

Brownies Kukus Lapis Sosis
Brownies Kukus Lapis Sosis

Bunda Sedang mencari inspirasi resep brownies kukus lapis sosis yang Bikin Ngiler? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus lapis sosis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus lapis sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus lapis sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies kukus lapis sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brownies Kukus Lapis Sosis memakai 23 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies Kukus Lapis Sosis:
  1. Sediakan Bahan A
  2. Ambil Kuning Telur Ayam
  3. Sediakan Putih Telur Ayam
  4. Sediakan Gula Pasir
  5. Siapkan Garam
  6. Sediakan SP
  7. Sediakan Tepung Terigu Protein Sedang
  8. Sediakan Tepung Maizena
  9. Siapkan Susu Bubuk
  10. Ambil Baking Powder
  11. Gunakan Margarin, lelehkan
  12. Siapkan Pewarna Kuning Tua dan Hijau Muda
  13. Sediakan Bahan B
  14. Gunakan Gula Pasir
  15. Siapkan Tepung Maizena
  16. Sediakan Susu Bubuk
  17. Sediakan Air
  18. Ambil Telur Ayam, kocok lepas (ambil 2/3 aja)
  19. Siapkan Merica Bubuk
  20. Gunakan Garam
  21. Siapkan Topping
  22. Sediakan Sosis Ayam, iris tipis
  23. Ambil Cabai Merah Besar, buang biji lalu iris tipis
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Lapis Sosis:
  1. Siapkan bahan. Buat adonan A : masukkan kuning telur ayam, putih telur ayam, gula pasir, SP dan garam dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak dan berwarna putih.
  2. Turunkan speed menjadi rendah, masukkan tepung terigu protein sedang, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder dalam adonan sebelumnya. Mixer hingga tercampur rata. Matikan mixer.
  3. Tuang margarin yang telah dilelehkan. Aduk balik menggunakan spatula. Pastikan tidak ada endapan dibawah adonan dan margarin tercampur rata dengan adonan.
  4. Ambil 1/3 adonan lalu beri pewarna hijau muda dan sisa adonan beri pewarna kuning tua. Aduk rata, sisihkan. Panaskan panci, beri kain serbet bersih di tutup loyang.
  5. Siapkan loyang brownies, olesi margarin lalu beri baking paper pada dasar loyang agar tidak lengket. Tuang 1/2 adonan kuning tua, hentakkan perlahan. Kukus selama +/- 10 menit.
  6. Buat adonan bahan B : masukkan 2/3 kocokan telur ayam, gula pasir, garam, merica bubuk dalam wadah. Kocok menggunakan whisk hingga gula pasir larut. Tambahkan tepung maizena, susu bubuk dan air. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
  7. Setelah adonan pertama dikukus +/- 10 menit, angkat lalu beri irisan sosis diatasnya lalu tuang adonan yang berwarna hijau muda. Hentakkan perlahan lalu kukus kembali +/- 10 menit.
  8. Setelah adonan kedua dikukus lalu angkat beri irisan sosis dan tuang adonan warna kuning tua. Hentakkan perlahan dan kukus kembali +/- 10 menit. Angkat.
  9. Beri irisan sosis dan irisan cabai merah lalu terakhir tuang adonan B. Kukus kembali +/- 15 menit. Angkat, dinginkan. Potong sesuatu selera.
  10. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brownies Kukus Lapis Sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved