Kamu Lagi mencari ide resep kakap merah tepung asam manis yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap merah tepung asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Rasa Asam Manis Kakap Merah yang lezat pastinya hanya menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap merah tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kakap merah tepung asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kakap merah tepung asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kakap Merah Tepung Asam Manis menggunakan 24 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kakap Merah Tepung Asam Manis:

1. Ambil Bahan Utama
2. Ambil kakap merah ukuran sedang (difillet)
3. Sediakan jeruk nipis (peras)
4. Ambil bawang putih (haluskan)
5. Gunakan Bahan Pelapis
6. Ambil tepung terigu
7. Sediakan tepung maizena
8. Sediakan merica
9. Siapkan telur
10. Sediakan Bahan Saos
11. Sediakan wortel
12. Siapkan daun bawang
13. Ambil nanas madu ukuran kecil
14. Ambil bawang putih
15. Ambil bawang bombay
16. Ambil cabe merah
17. Gunakan jahe
18. Sediakan saos tomat
19. Sediakan saos tiram
20. Sediakan kecap manis
21. Sediakan garam
22. Ambil gula
23. Sediakan tepung maizena
24. Siapkan air (1/4 gelas untuk campuran dengan maizena)

Minyak Goreng secukupnya *Baluri ikan dengan bumbu halus. Kakap putih dianggap lebih enak dibandingkan kakap merah, karena itu harganya pun lebih mahal. Campurkan tepung terigu dengan tepung meizena dalam satu wadah, aduk rata. Bumbunya lebih lengkap dari hidangan ikan goreng asam manis biasanya.

Langkah-langkah menyiapkan Kakap Merah Tepung Asam Manis:

1. Lumuri kakap merah dengan air jeniper (jeruk nipis peras) dan bawang putih yang sudah dihaluskan, diamkan selama 15mnt
2. Campur tepung terigu, maizena dan merica, aduk rata. Kemudian kocok telur.
3. Celupkan ikan ke campuran tepung kemudian telur dan tepung sekali lagi untuk mendapatkan hasil yang maksimal
4. Goreng hingga berwarna coklat keemasan
5. Sekarang cara mengolah saos asam manisnya
6. BAHAN 1: Keprek bawang putih dan jahe kemudian iris tipis cabe merah dan bawang bombay
7. BAHAN 2: Untuk wortel dipotong korek api kemudian iris tipis daun bawang dan potong dadu untuk nanas
8. Tumis BAHAN 1 sampai wangi
9. Kemudian masukkan saos tomat, saos tiram dan kecap manis
10. Setelah semua bahan dasar tercampur masukkan BAHAN 2
11. Aduk rata kemudian masukkan 1 1/2 gelas air
12. Setelah semua bahan matang, masukkan maizena yang sudah dicampurkan air agar saos mengental
13. Tuang saos keatas kakap goreng tepung dan hidangan siap disajikan, selamat mencoba :)

Resep ikan kakap saus asam manis. Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Goreng udang hingga matang, angkat dan sisihkan terlebih dahulu. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai Letakkan udang goreng tepung dan siram dengan saus asam manis. Jika kebetulan punya ikan kakap di rumah, masak bumbu asam manis saja.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kakap Merah Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!