Bumbu Cilok Bumbu Kacang | Langkah Membuat Cilok Bumbu Kacang Yang Sempurna

Fred Craig   10/06/2020 07:44

Cilok Bumbu Kacang
Cilok Bumbu Kacang

Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang Enak dan Simpel? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Bahan untuk Resep Cilok Bumbu Kacang. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Bumbu Kacang memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Bumbu Kacang:
  1. Gunakan 125 gr tapioka
  2. Gunakan 65 gr terigu
  3. Siapkan 150 ml air panas
  4. Gunakan 2 buah bawang putih haluskan
  5. Siapkan 1 batang daun bawang iris
  6. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  7. Ambil 1/4 sdt kaldu
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan Air untuk merebus
  10. Ambil Sedikit minyak goreng
  11. Siapkan Bumbu kacang
  12. Gunakan 1 ons kacang tanah
  13. Siapkan 2 buah bawang putih
  14. Gunakan 2 buah cabe merah keriting
  15. Gunakan 1 buah cabai rawit merah
  16. Ambil 2 lembar daun jeruk
  17. Ambil 200 ml air
  18. Ambil 40 gr gula merah
  19. Siapkan Secukupnya garam
  20. Sediakan Tambahan
  21. Siapkan Saos sambal
  22. Sediakan Kecap manis

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka. Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Campur semua bahan kemudian beri air sedikit demi sedikit menggunakan sendok sampai kalis
  3. Bulat2kan sambil menunggu air rebusan dan minyak goreng mendidih. Lalu rebus sampai menampul, angkat dan tiriskan
  4. Bumbu kacang: goreng cagai, bawang putih, daun jeruk. Lalu goreng kacang tanah, kemudian semua bumbu di blender beri 100 ml air supaya mudah memblender.
  5. Kemudian tumis bumbu kacang beri gula merah, garam dan sisa air tadi 100 ml sampai masak sampai matang (tandanya minyak sudah terpisah dengan bumbu kacang diatas) lalu cek rasa dan matikan api.
  6. Nikmati cilok dengan bumbu kacang, saos dan kecap… hmmm yuummy

Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved