Resep masakan Pudding Lava Nutrijell | Resep Bumbu Pudding Lava Nutrijell Yang Bisa Manjain Lidah
Christian Brock 16/07/2020 13:08
Pudding Lava Nutrijell
Anda sedang mencari ide resep pudding lava nutrijell yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pudding lava nutrijell yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pudding lava nutrijell, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pudding lava nutrijell enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pudding lava nutrijell sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pudding Lava Nutrijell memakai 10 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pudding Lava Nutrijell:
Sediakan nutrijell (rasa strawberry & melon)
Ambil gula pasir
Siapkan air
Gunakan buah anggur (potong dadu kecil)
Gunakan buah naga (potong dadu kecil)
Sediakan biji selasih
Ambil Bahan Pelengkap :
Gunakan My Vla Nutrijell (rasa coklat & vanilla)
Gunakan Keju parut
Siapkan Air hangat
Cara menyiapkan Pudding Lava Nutrijell:
Larutkan 1 bks agar-agar nutrijell rasa strawberry dengan 700 ml air.
Panaskan dengan api sedang. Tambahkan 1 gelas belimbing gula pasir, aduk memakai balon whisk sampai gulanya larut.
Setelah panas, tambahkan asam sitrat yang tertera di kemasan, tambahkan potongan buah anggur dan buah naga, biarkan sampai mendidih.
Setelah itu angkat lalu tuang ke cetakan agar-agar berukuran 20 cm. Biarkan sampe dingin dan permukaannya mengeras.
Lanjutkan untuk lapisan kedua, larutkan 1 bks agar-agar nutrijell rasa melon dengan 700 ml air.
Panaskan dengan api sedang sambil terus di aduk dengan balon whisk.
Di wadah terpisah, larutkan 2 sdm biji selasih dengan air secukupnya, biarkan sampe mengembang.
Kembali ke agar-agar, tambahkan asam sitrat yg ada di kemasan dan masukkan biji selasih tadi, lalu aduk sampai tercampur rata. Lalu angkat dan tuang menjadi lapisan agar-agar kedua. Biarkan sampe dingin lalu simpan di lemari pendingin.
Sambil menunggu puddingnya dingin, racik 2 scht my vla dengan rasa yg berbeda dengan air hangat secukupnya. Aduk hingga teksturnya lembut.
Setelah puddingnya dingin dan beku, siap untuk di platting.
Siapkan plate cantik, tuang pudding diatasnya dengan perlahan.
Tuang kedua vla secara bergantian di tengah puddingnya. Tambahkan juga keju parut secukupnya.
Supaya lebih cantik dan lavanya terlihat, potong puddingnya sedikit, dan biarkan vlanya mengalir keluar.
Taraaa….!! Pudding Lava Nutrijell siap untuk dihidangkan 😉
Selamat mencoba.. n happy cooking 😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pudding lava nutrijell yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!