Bahan Cilok Daging Bandung | Bahan Membuat Cilok Daging Bandung Yang Enak Dan Lezat
Christian Doyle 14/10/2020 09:25
Kamu Sedang mencari ide resep cilok daging bandung yang Mudah Dan Praktis? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok daging bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok daging bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok daging bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok daging bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cilok Daging Bandung menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Daging Bandung:
Sediakan 200 gram Tepung Sagu /Kanji
Sediakan 125 gram Tepung Terigu Protein Tinggi
Ambil 2 Butir Telur Ayam
Siapkan 1 Batang Daun Bawang
Gunakan 1 Sdt Daun Parsley kering
Ambil 4 Siung Bawang Putih
Siapkan 1 Sdt Merica Bubuk
Siapkan 250 ml Air Kaldu rebusan daging sapi
Siapkan secukupnya Air dan Minyak untuk merebus
Ambil 100 gram Daging sapi cincang kasar
Ambil Bahan Saus : Sambel kacang siap pakai, kecap, saus cabe, 1 sdm tepung maizena dan air secukupnya
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Daging Bandung:
Campur tepung sagu, tepung terigu, telur, daun bawang, pasrley, daging cincang, bawang putih yg sdh diuleg halus, garam, gula, dan daging sapi cincang
Masukkan air kaldu rebusan daging sapi yg masih panas lalu aduk sampai merata
Aduk aduk sampai kalis dan bisa dibentuk
Bentuk bulat bulat lalu rebus di air mendidih, biarkan sampai mengapung. Setelah mengapung tunggu sekitar sepuluh menit supaya benar benar matang
Setelah matang, angkat tiriskan lalu masukkan ke dalam panci kukus supaya cilok tetap hangat dan lebih kenyal tapi lembut
Siapkan saus, sambal kacang siap pakai, kecap dan saus cabe dan air secukupnya lalu masak diatas wajan, jika sudah mendidih beri larutan tepung maizena supaya agak rental dan pindahkan ke mangkuk
Tadaaaaaaa jadi deeeeh 😻😻😻
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Daging Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!