Resep Udang mayo saus tiram | Cara Buat Udang mayo saus tiram Yang Menggugah Selera

Mamie Robinson   19/09/2020 14:54

Udang mayo saus tiram
Udang mayo saus tiram

Bunda lagi mencari inspirasi resep udang mayo saus tiram yang Bisa Manjain Lidah? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. seumpama keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang mayo saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang mayo saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang mayo saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Yuk, simak cara masaknya agar kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang mayo saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang mayo saus tiram menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang mayo saus tiram:
  1. Sediakan 200 gr udang putih sedang
  2. Gunakan 1 sdm saus tiram
  3. Gunakan 1 sdm mayonaise
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 sdm mentega
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Siapkan 2 sdm madu
  8. Ambil 2 sdm jeruk nipis
  9. Ambil 1 sdm saus tomat
  10. Gunakan 1 sdt lada hitam

Walaupun banyak masakan udang lainnya seperti udang saus tiram, udang saus bangkok, udang asam manis, udang goreng tepung, udang goreng mentega, sambal udang dan udang saus pedas. Namun saus pedas dan saus tiram selalu menjadi juara karena perpaduannya yang sangat ciamik. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Saus serbaguna ini bukan hanya digunakan untuk berbagai Chinese food yang bersifat tumis, tetapi juga dapat ditemukan di dalam masakan yang direbus seperti kari dan oden.

Cara membuat Udang mayo saus tiram:
  1. Cuci udang kemudian masukkan perasan jeruk nipis, tiriskan 10 menit cuci lagi sampai bersih kemudian buat bumbu perendam, bawah putih haluskan campur dengan saus tiram, saus tomat, lada hitam, garam
  2. Rendam udang dengan bumbu perendam min 30 menit lebih baik lagi masukkan lemari es
  3. Buat sayur pelengkap, kalau saya pake buncis sama tomat cherry di tumis pake mentega, bawang putih, garam, lada hitam kemudian kentang goreng dan daun selada merah
  4. Setelah udang di rendam, tusuk udang dengan tusuk gigi bersih dari ekor sampai kepala,grill dengan pan yang diberi mentega gunakan api kecil, bolak balik udang sambil diolesi madu angkat jika sudah mulai coklat keemasan sajikan dengan sayur pelengkap

Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Berikut resep membuat Udang Saus Tiram lezat yang pasti akan digemari Anda dan keluarga Anda. Tambahkan kecap manis, saus tiram, serta garam dan penyedap secukupnya, aduk rata. Terakhir tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong tadi, lalu diaduk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang mayo saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved