Sedang mencari ide resep cilok bandung bumbu kacang yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bandung bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bandung bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok bandung bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok bandung bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Bandung bumbu kacang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Bandung bumbu kacang:

1. Siapkan 200 gr tepung kanji (aci)
2. Gunakan 200 gr tepung terigu
3. Ambil sesuai selera Daging isian sesuai selera (saya pakai daging sapi)
4. Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
5. Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus
6. Siapkan Garam
7. Ambil Penyedap rasa (saya pakai totole kaldu jamur)
8. Gunakan bumbu kacang:
9. Ambil 200 gr kacang tanah, goreng sampai kecoklatan
10. Ambil 2 sdm selai kacang (saya pakai morin)
11. Siapkan 2 siung Bawang putih
12. Sediakan 3 bh cabai rawit (cengek)
13. Ambil 3 lembar daun jeruk
14. Sediakan Gula merah
15. Siapkan Garam
16. Ambil Kecap manis

Cara menyiapkan Cilok Bandung bumbu kacang:

1. Campur tepung kanji dan tepung terigu dalam wadah besar. Masukan bawang putih, bawang daun garam dan penyedap rasa
2. Tambahkan air panas (lebih panas lebih baik) sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Lalu uleni menggunakan tangan
3. Sambil menguleni, siapkan air dalam panci, didihkan.
4. Bentuk bulat-bulat adonan sesuai selera, isikan daging pada tengahnya. Lalu masukan kedalam air mendidih dalam panci. Tunggu sampai mengapung. Lalu sisihkan. Ulangi terus sampai adonan habis
5. Setelah direbus, kukus cilok yg sudah matang sampai benar-benar empuk dan kenyal
6. Sambil mengukus, kita siapkan BUMBU KACANG : haluskan bawang putih, kacang tanah,rawit, dan gula merah. Masak dalam wajan dan tambahkan air. Masukan daun jeruk, selai, kecap manis, garam. Aduk terus menerus sampai matang

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Bandung bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!