Kamu Lagi mencari ide resep cumi udang bakar saus korea yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi udang bakar saus korea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi udang bakar saus korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi udang bakar saus korea yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi udang bakar saus korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cumi Udang Bakar Saus Korea menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Udang Bakar Saus Korea:

1. Ambil 12 ekor udang
2. Siapkan 4 ekor cumi
3. Sediakan 2 sendok makan margarin
4. Gunakan Bumbu Marinasi
5. Sediakan 1 sendok teh garam
6. Ambil 1 sendok teh gula
7. Gunakan 2 siung bawang putih cincang
8. Gunakan 1/2 sendok teh merica bubuk
9. Ambil 1 sendok makan air jeruk/lemon
10. Siapkan Saus Korea
11. Gunakan 4 siung bawang putih ulek halus
12. Ambil 1/2 sendok teh jahe ulek halus
13. Sediakan 1 sendok makan gochujang/pasta cabe korea/ cabe bubuk lokal
14. Sediakan 2 sendok makan saus cabai
15. Siapkan 2 sendok makan saus tomat
16. Gunakan 2 sendok makan air asam jawa/ cuka apel
17. Gunakan 1 sendok makan kecap asin
18. Sediakan 1 sendok makan minyak wijen
19. Gunakan 1 sendok makan minyak goreng
20. Siapkan 3 sendok makan madu
21. Sediakan 1 sendok makan kecap manis

Cara menyiapkan Cumi Udang Bakar Saus Korea:

1. Bersihkan udang dan cumi, ambil kotoran udang dan bersihkan tinta cumi
2. Beri bumbu marinasi pada udang dan cumi yang sudah dibersihkan. Ratakan. Simpan diwadah tertutup selama 1 jam dalam kulkas.
3. Buat saus terlebih dahulu. Panaskan 1 sendok makan minyak goreng. Masukkan semua bahan saus satu persatu, minyak wijen dan madu ditambahkan paling akhir. Tambahkan sedikit air dan tunggu sampai kental. Tes rasa. Angkat.
4. Keluarkan udang dan cumi dari kulkas. Beri guratan pada cumi. Tusuk udang menjadi 3 susun.
5. Panaskan margarin.Bakar udang dan cumi sampai berubah warna dengan api kecil.
6. Beri saus di atas udang dan cumi. Ratakan, tunggu sampai matang dan meresap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi udang bakar saus korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!