Bahan Udang Bakar Saos Madu | Cara Bikin Udang Bakar Saos Madu Yang Mudah Dan Praktis

Lee Butler   08/07/2020 14:39

Udang Bakar Saos Madu
Udang Bakar Saos Madu

Bunda Sedang mencari ide resep udang bakar saos madu yang Enak Dan Mudah? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang bakar saos madu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Cara Membuat Udang Bakar Madu : Pertama-tama bersihkan udang, kupas kulit dan sisakan ekor, lalu buang kotorannya, bersihkan dengan air Campur semua bumbu saus marinasi di mangkok, lalu baluri udang dengan setengah porsi saus marinasi, sisakan setengah bagian unuk saos olesan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar saos madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang bakar saos madu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang bakar saos madu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Bakar Saos Madu memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Bakar Saos Madu:
  1. Sediakan 1/2 kg Udang Macan
  2. Ambil 1 Paprika
  3. Ambil 1 buah Bawang bombay
  4. Gunakan 2 Sdm Madu
  5. Sediakan 2 Sdm Saos Sambal
  6. Sediakan 2 Sdm Saos Tomat
  7. Sediakan 2 Sdm Saos Teriyaki
  8. Siapkan 2 Sdm Kecap Manis
  9. Gunakan bumbu marinase
  10. Gunakan 1 Sdm Lada Halus
  11. Ambil 2 Sdm Bawang putih Bubuk
  12. Ambil Jeruk nipis
  13. Ambil bumbu halus
  14. Gunakan 1 buah Tomat
  15. Sediakan 6 Cabe Keriting Merah
  16. Siapkan 5 Cabe Rawit Merah
  17. Gunakan 5 Bawang merah
  18. Siapkan 3 Bawang putih
  19. Sediakan 20 Tusuk Sate
  20. Ambil Mentega

Cara membuat : Rendam udang yang sudah bersih dengan saus perendamnya. Bakar udang sambil diolesi saus perendam hingga matang. Ada beragam jenis udang yang disajikan diantaranya, Udang Vaname, Udang Ronggeng, Udang Pancet, Udang Galah, Udang Peci dan Udang Api. Untuk olahan bumbunya, dapat dipadukan dengan Saus Telur Asin, Bakar Madu Pedas, BBQ with Cheese, dst.

Langkah-langkah membuat Udang Bakar Saos Madu:
  1. Bersihkan Udang belah punggungnya dan cuci gunakan Jeruk nipis
  2. Lalu campurkan Udang dengan bumbu Marinase selama 15 menit
  3. Tumis Bumbu halus dan bawang bombay, setelah harum masukan, saos tomat,saos sambal,saos teriyaki,kecap manis, garam, gula dan tumis hingga harum setelah itu masukan udang tumis 5 menit dan diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap.
  4. Setelah bumbu meresap tusuk udang di tusuk sate beserta paprika dan bawang bombay
  5. Sediakan panggangan atau teflon bakar udang hingga merata oleskan mentega ditambahkan bumbu sisa tumisan udang.
  6. Dan sajikan…

Kebayang gak sih, gurihnya udang yang dibakar dengan baluran bumbu madu yang manis. Nikmati dengan nasi panas dan sambal nanas atau bisa juga dinikmati Bakar udang di atas bara atau grill pan sambil dioles dengan bumbu yang telah ditumis tadi. Bakar hingga udang matang kedua sisinya. Coba dibuat udang bakar madu saja. Sajian ini cocok banget buat menu buka puasa atau makan malam bareng keluarga di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Bakar Saos Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved