Resep Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang | Resep Membuat Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang Yang Bisa Manjain Lidah

Stephen Adkins   23/05/2020 19:42

Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang
Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang

Kamu Lagi mencari ide resep cilok bandung / cilok bumbu kacang yang Mudah Dan Praktis? Cara Bikinnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bandung / cilok bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cilok Bandung bumbu kacang sederhana. foto: Instagram/@corza_food. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Cilok Bandung merupakan salah satu jenis cilok yang paling banyak diminati oleh masyarakat Indonesia, bahkan banyak kumpulan pedagang asli cilok Bandung yang mendirikan persekutuan dagang cilok.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bandung / cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok bandung / cilok bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bandung / cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang:
  1. Sediakan 250 gr tepung terigu
  2. Sediakan 150 gr tepung kanji
  3. Siapkan 300 ml air panas
  4. Siapkan 5 siung bawang putih, haluskan
  5. Gunakan iris Daun bawang,
  6. Ambil Bahan Bumbu Kacang :
  7. Gunakan 200 gr kacang tanah goreng
  8. Sediakan 5 cabe merah keriting, haluskan
  9. Siapkan 5 rawit merah, haluskan
  10. Sediakan 3 bawang merah, haluskan
  11. Gunakan 2 bawang putih, haluskan
  12. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  13. Gunakan secukupnya Air
  14. Gunakan Saos sambal
  15. Siapkan Kecap manis
  16. Gunakan Garam
  17. Siapkan 2 sdm Gula merah

RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang pedas manis. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok: Tumbuk kacang hingga halus.

Langkah-langkah membuat Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang:
  1. Dalam mangkok besar, masukkan terigu, bawang putih halus, tuang air panas, aduk sampai rata (semua terigu matang terkena air panas).
  2. Masukkan irisan daun bawang, tambahkan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai kalis dan bisa dibentuk (tidak lengket ditangan ya).
  3. Rebus cilok sampai mengapung, lalu angkat.
  4. Bumbu Kacang : haluskan kacang tanah goreng dgn air secukupnya (encer tidaknya sesuaikan selera ya).
  5. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai yg sudah dihaluskan sampai harum, masukkan daun jeruk, lalu kacang tanah yang sudah di blender.
  6. Tambah sedikit air jika terlalu kental. Lalu tambahkan saos sambal, kecap, gula merah. Masak hingga kecokelatan dan minyak merah terpisah dari bumbu (artinya bumbu sudah matang).

Tambahkan cabai, gula merah, bawang putih, air asam jawa dan garam. Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat. Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cilok adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan bahan pelengkap tambahan seperti bumbu kacang, kecap, dan saus.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Bandung / Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved