Bunda lagi mencari ide resep puding buah susu yang Enak Dan Mudah? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding buah susu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding buah susu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding buah susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat puding buah susu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Buah Susu menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Puding Buah Susu:

1. Ambil Puding Mangga
2. Siapkan Puding Susu rasa mangga (nutrijel)
3. Sediakan air
4. Gunakan Agar2 putih/susu
5. Ambil agar2 plain (swallow)
6. Ambil gula pasir
7. Ambil air
8. Siapkan susu dancow bubuk (27 gr)
9. Siapkan creamer bubuk
10. Gunakan Buah: kiwi, pepaya, nata de coco

Langkah-langkah menyiapkan Puding Buah Susu:

1. Siapkan semua bahan. Siapkan juga wadah dan serbet untuk menaruh gelas.
2. Masak puding susu mangga dengan air hingga benar2 mendidih dan berbuih, matikan api. Tuangkan puding perlahan ke gelas dalam posisi miring lalu letakkan dalam wadah yang dialasi serbet (lihat gambar ya). Biarkan miring hingga dingin.
3. Potong2 buah dan sisihkan. Masak agar2 dengan air dan gula pasir hingga mendidih. Tuang separuh agar2 yang sudah matang dalam mangkuk, separuhnya lagi biarkan dalam panci. Tambahkan susu bubuk dan creamer bubuk ke dalam agar2 yang di mangkuk saja, aduk rata dan saring.
4. Pastikan puding mangga sudah dingin, lalu tegakkan gelas. Tuang agar2 susu ke dalam gelas. Diamkan sebentar saja hingga dingin.
5. Tata buah di atas agar2 susu. Hangatkan kembali sisa agar2 yang bening di panci, lalu tuang perlahan ke dalam gelas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding buah susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!