Sedang mencari inspirasi resep martabak manis mini yang Sempurna? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis mini yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan martabak manis mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak manis mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak Manis Mini memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Manis Mini:

1. Siapkan Bahan 1:
2. Gunakan teligu protein sedang (tapi saya pakai cakra karena adanya di rumah itu)
3. Siapkan susu bubuk full cream (saya pakai dancow)
4. Gunakan gula pasir (7 sdm)
5. Siapkan baking powder
6. Sediakan garam
7. Sediakan air
8. Ambil ragi instan
9. Siapkan Bahan 2:
10. Ambil telur ayam
11. Gunakan gula pasir
12. Siapkan baking soda/ soda kue
13. Gunakan butter/mentega (saya pakai blue band)
14. Ambil susu kental manis putih
15. Siapkan Topping

Cara membuat Martabak Manis Mini:

1. Campurkan semua bahan 1, masukan air sedikit2 air sambil diaduk2. Aduk2nya diteplok2 supaya udara masuk ke dalam adonan
2. Setelah tercampur semua, masukkam ragi instant dan aduk rata. Kemudian tutup menggunakan plastik. Diamkan minimal 30 menit
3. Kocok lepas telur dan gula, kemudian campurkan ke dalam adonan 1. Setelah tercampur rata masukkan soda kue dan margarin/butter yg telah dilelehkan
4. Panaskan cetakan. Masukkan adonan menggunakam sendok sayur, ratakan sampainke pinggir2 supaya pas matang ada pinggirannya. Gunakan api kecil untuk memasak
5. Tunggu hingga berlubang2. Kemudian taburi gula lagi. Tutup hingga adonan matang
6. Setelah matang, angkat. Olesi dengan butter/margarin. Kemudian beri topping sesuai selera. Setelah itu beri susu kental manis putih

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!