Bumbu Martabak Manis Mini | Cara Membuat Martabak Manis Mini Yang Enak Dan Lezat
Mittie Parsons 12/08/2020 13:45
Martabak Manis Mini
Sedang mencari inspirasi resep martabak manis mini yang Paling Enak? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis mini yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak manis mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak manis mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak manis mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak Manis Mini menggunakan 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Manis Mini:
Sediakan 12 1/2 sdm tepung terigu protein tinggi
Gunakan 18 sdm air
Ambil 1 1/2 sdm gula pasir
Sediakan 1 butir telur
Sediakan 1 1/2 sdm margarin cair
Sediakan 1 sdm susu bubuk
Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk
Gunakan 1/4 sdt baking powder double acting
Gunakan 1/4 sdt baking soda
Gunakan 1/4 sdt ragi instan
Ambil 1/4 sdt garam
Siapkan Topping
Ambil Meises
Siapkan Keju
Siapkan Kental manis
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis Mini:
Campur semua bahan kering. Tambahkan air perlahan sambil diaduk.
Tambahkan margarin aduk sampai tidak ada tepung yang bergerindil.
Diamkan 1 jam tutup dengan kain.
Kocok telur lalu masukkan ke adonan, aduk rata. Tambahkan garam, aduk rata.
Panaskan cetakan dengan api kecil sampe benar-benar panas. Tes percikan air.
Tuang adonan lalu putar supaya membentuk pinggiran tipis. Jangan ditutup. Gunakan api sedang cenderung kecil.
Setelah muncul rongga baru tabur gula pasir lalu tutup hingga matang. Api kecil cenderung mati.
Oles margarin saat masih panas dan taburi toping lainnya baru kental manis diakhir.
Olesi bagian luar martabak dengan margarin.
Martabak mini siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak manis mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!