Bahan Roti Sobek Labu Kuning | Cara Masak Roti Sobek Labu Kuning Yang Enak Banget

Lee Alexander   28/09/2020 20:46

Roti Sobek Labu Kuning
Roti Sobek Labu Kuning

Bunda Sedang mencari inspirasi resep roti sobek labu kuning yang Enak dan Simpel? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. misalnya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek labu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti sobek labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Open PO Roti Sobek Labu Kuning Sehat. Coba juga:Resep Roti Sobek dengan Dua Kelezatan CokelatResep Otak-otak Tahu, Lebih Enak Dicocol Saus Kacang Campur Spaghetti dengan Tahu, Coba Resep Spaghetti Meatball Tofu. Puding labu kuning tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan gizi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Labu Kuning memakai 11 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Sobek Labu Kuning:
  1. Sediakan 70 gram labu kuning (berat setelah dikukus)
  2. Sediakan 135 gram tepung terigu protein tinggi
  3. Sediakan 30 gram susu cair
  4. Gunakan 25 gram butter
  5. Siapkan 30 gram gula pasir
  6. Ambil 3/4 sdt ragi instant
  7. Gunakan 1/4 sdt garam
  8. Siapkan Isian :
  9. Ambil Secukupnya meises dan keju parut
  10. Ambil Hiasan :
  11. Siapkan DCC coklat dan putih yang sudah dilelehkan

Banyak orang yang mengolah labu kuning dengan cara direbus, dikukus atau dibuat kolak. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona. Potong labu kuning menjadi beberapa buah, kemudian kukus hingga matang.

Cara membuat Roti Sobek Labu Kuning:
  1. Haluskan labu kuning yang sudah dikukus, campur dengan gula pasir dan susu cair. Saya menghaluskan dengan blender
  2. Tuang ragi insant dalam wadah yang kering, lalu tuangkan larutan labu kuning yang sudah dihaluskan. Aduk sampai rata.
  3. Tambahkan tepung terigu dengan cara diayak, aduk sampai tercampur rata.
  4. Tambahkan butter dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis lalu bulatkan. Tunggu sampai mengembang 2x lipat (saya 30 menit).
  5. Adonan sudah mengembang 2x lipat.
  6. Siapkan loyang (tulban lebih baik). Olesi dengan butter dan taburi dengan tepung sampai rata. Saya menggunakan loyang bulat diameter 20 cm
  7. Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 7 bagian kecil dan 1 bagian besar.
  8. Siapkan bahan isiannya. Saya menggunakan keju parut dan meises.
  9. Gilas dengan menggunakan rolling pin, lalu letakkan isian di dalamnya. Bulatkan kembali sambil dicubit-cubit supaya rapat. Lakukan sampai habis.
  10. Bulatan besarnya saya beri pasta moka 3 tetes. Lalu beri isian yang sama.
  11. Tata ke dalam loyang, beri jarak antar rotinya. Diamkan kurang lebih 20 menit.
  12. Sembari menunggu saya panaskan oven terlebih dahulu.
  13. Setelah didiamkan selama 20 menit hasilnya seperti ini.
  14. Masukkan ke dalam oven, panggang sampai matang (jangan gosong ya, nanti warnanya kurang cantik). Dalam proses pemangganggan, disesuaikan dengan oven masing-masing.
  15. Bisa dikreasikan sesuai selera masing-masing. Saya pilih karakter minions dan menghiasnya dengan DCC coklat dan putih yang sudah dilelehkan.

Setelah itu, haluskan dan campurkan bersama santan, aduk hingga merata. Ambil satu wadah, tuangkan telur, lalu kocok bersama gula pasir. Buat roti lagi, sekarang giliran mencoba roti manis labu kuning. Sudah lama juga sih tidak pernah membeli labu kuning. Roti: campur tepung terigu, susu bubuk, ragi instan, dan gula pasir sampai rata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved