Bumbu Roti Sobek Labu Kuning | Cara Bikin Roti Sobek Labu Kuning Yang Bisa Manjain Lidah
Johnny Cross 24/04/2020 18:49
Roti Sobek Labu Kuning
Bunda Sedang mencari ide resep roti sobek labu kuning yang Bikin Ngiler? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seandainya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek labu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek labu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sobek labu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Sobek Labu Kuning menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Sobek Labu Kuning:
Sediakan 280 gr Tepung Cakra
Ambil 2.5 gr Garam Himalaya
Sediakan 35 gr Gula
Gunakan 55 gr Telur / 1 butir
Gunakan 100 gr Labu Kukus
Ambil 80 ml Susu
Sediakan 3.5 gr Ragi
Siapkan 30 gr Mentega
Cara menyiapkan Roti Sobek Labu Kuning:
Kukus labu hingga matang dan lunak. Lalu hancurkan hingga menjadi bubur. Hangatkan susu, suam suam kuku. Lalu masukkan ragi instan dan 1 sdt gula pasir. Tunggu 5 menit hingga larutan susu dan ragi berbuih naik. Berarti ragi aktif dan bisa digunakan.
Campurkan semua bahan kering ke dalam wadah besar, lalu aduk aduk hingga rata. Kemudian masukkan bahan basah ke dalam wadah.
Mixer seluruh adonan hingga kalis, saya mengadon dengan mikser selama 20 menit. Lalu pindahkan adonan ke dalam baskom besar dan tutup dengan plastik lalu diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang 2x lipat. Lalu saya membuat adonan roti kopi yg ada di link di atas.
Setelah semua adonan mengembang. Tuang ke meja lalu kempiskan dan bagi-bagi adonan secara merata. Bulatkan dan beri isian sesuai selera. Lalu atur atur dalam loyang yang sudah di olesi mentega atau kertas roti. Lalu panggang dalam oven yang sudah dipanaskan di suhu 160 dc selama 15 menit atau sesuai oven masing masing…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!