Sedang mencari inspirasi resep oseng putren tetelan sapi yang Sedap? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. misalnya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng putren tetelan sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng putren tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng putren tetelan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng putren tetelan sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Putren Tetelan Sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Putren Tetelan Sapi:
- Ambil 350 gram putren / baby corn
- Ambil 200 gram tetelan sapi, potong kotak, rebus sampe empuk
- Gunakan 200-250 ml air kaldu sapi (kurangi lg boleh)
- Ambil 5 siung bawang merah, iris
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris
- Gunakan 2 buah cabe merah besar, iris serong (no pedes)
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 2 iris lengkuas, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt air asam (boleh di ganti tomat)
- Gunakan secukupnya garam + kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Oseng Putren Tetelan Sapi:
- Tumis bawang merah sampe kuning, masukkan bawang putih, jahe, cabe, salam, lengkuas sampe wangi. Masukkan tetelan, putren, air kaldu, gula merah, kecap, garam. Tutup wajannya.
- Setelah sayur putren lunak, cicipi koreksi rasanya. Masak sampai kuah agak menyusut. Sajikan dan selamat mencoba ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng putren tetelan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
