Bunda Sedang mencari inspirasi resep lombok kethok ala keraton yogyakarta yang Paling Enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lombok kethok ala keraton yogyakarta yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lombok kethok ala keraton yogyakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lombok kethok ala keraton yogyakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lombok kethok ala keraton yogyakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lombok Kethok ala Keraton Yogyakarta menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lombok Kethok ala Keraton Yogyakarta:

1. Sediakan 500 gr daging sapi
2. Gunakan 3 buah cabai merah besar, potong-potong
3. Ambil 2 buah cabai hijau besar, potong-potong
4. Sediakan Bumbu Tumis
5. Siapkan 5 buah bawang merah, iris halus
6. Sediakan 2 siung bawang putih, iris halus
7. Ambil 1 lembar daun salam
8. Gunakan 3 lembar daun jeruk
9. Sediakan 2 batang serai
10. Sediakan 1 ruas jari jahe
11. Siapkan 1 ruas jari kunyit
12. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
13. Sediakan Bumbu Penyedap
14. Ambil 1 sdt air asam jawa
15. Ambil 2 sdm kecap manis
16. Gunakan 1 sdm gula pasir
17. Ambil Secukupnya garam
18. Sediakan Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah membuat Lombok Kethok ala Keraton Yogyakarta:

1. Rebus daging sampai lunak. Potong daging bentuk dadu ukuran 2 cm.
2. Panaskan minyak goreng dan tumis semua bumbu hingga harum. Masukkan daging kemudian masukkan bahan bumbu penyedap. Aduk hingga rata.
3. Tutup wajan dan masak daging sebentar. Selanjutnya masukkan potongan cabai. Aduk rata, masak sebentar. Koreksi rasa lalu angkat. Siap dinikmati dengan nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lombok Kethok ala Keraton Yogyakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!