Anda sedang mencari ide resep daging lombok kethok yang Enak Dan Lezat? Cara Bikinnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seandainya keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging lombok kethok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging lombok kethok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging lombok kethok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging lombok kethok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Daging Lombok Kethok memakai 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Lombok Kethok:

1. Ambil 300 gr daging sapi, potong dadu
2. Gunakan 2 lembar daun salam
3. Ambil 3 cm lengkuas, memarkan
4. Siapkan 2 cm jahe, memarkan
5. Gunakan 1 sdt gula merah serut
6. Siapkan 2 sdm kecap manis atau sesuai selera
7. Gunakan 1 tomat hijau, potong2
8. Siapkan 1 tomat merah (ukuran kecil), potong2
9. Siapkan secukupnya Air kaldu atau air putih
10. Siapkan secukupnya Garam
11. Sediakan Minyak, untuk menumis
12. Sediakan Bumbu Iris :
13. Sediakan 6 bawang merah
14. Siapkan 3 bawang putih
15. Sediakan 3 cabe merah, potong bulat
16. Siapkan 3 cabe hijau, potong bulat

Cara membuat Daging Lombok Kethok:

1. Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas dan jahe. Masukkan daging sapi dan air kaldu. Tambahkan gula merah, kecap manis dan garam. Masak dengan api kecil hingga daging empuk dan kuah menyusut. Terakhir masukkan cabai dan tomat, masak sebentar, koreksi rasa, angkat.
2. Sajikan dg nasi hangat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging lombok kethok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!