Lagi mencari ide resep daging lombok kethok ala bale raos keraton jogja yang Enak Dan Mudah? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging lombok kethok ala bale raos keraton jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging lombok kethok ala bale raos keraton jogja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan daging lombok kethok ala bale raos keraton jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging lombok kethok ala bale raos keraton jogja sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging Lombok Kethok ala Bale Raos Keraton Jogja memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Lombok Kethok ala Bale Raos Keraton Jogja:

1. Sediakan 300 gr daging sapi atau tetelan
2. Gunakan 2 lembar daun salam
3. Gunakan 2 cm lengkuas
4. Gunakan 2 bh cabai besar merah, potong
5. Ambil 2 bh cabai besar hijau, potong
6. Sediakan 5 butir bawang merah, iris tipis
7. Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis
8. Gunakan 2 cm jahe, memarkan
9. Ambil 2 buah tomat hijau, potong
10. Sediakan 1/2 sdm gula merah
11. Sediakan 2 sdm kecap manis
12. Ambil sesuai selera garam lada

Langkah-langkah membuat Daging Lombok Kethok ala Bale Raos Keraton Jogja:

1. Rebus daging, ambil 200ml kaldu daging dari rebusan daging, potong-potong daging ukuran kecil
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan matang
3. Masukkan daun salam, jahe, dan lengkuas
4. Masukkan daging, air kaldu, dan bumbu-bumbu lain. Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut
5. Masukkan cabe merah, cabe hijau, dan tomat. Masak sebentar hingga cabe dan tomat layu.
6. Koreksi rasa. Sajikan selagi hangat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging lombok kethok ala bale raos keraton jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!