Sedang mencari ide resep daging lombok kethok khas keraton jogjakarta yang Enak Banget? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging lombok kethok khas keraton jogjakarta yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging lombok kethok khas keraton jogjakarta, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging lombok kethok khas keraton jogjakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Untuk anda yang ingin membuat Daging Lombok Kethok dirumah, dan menyajkan makanan yang biasanya dimakan oleh keturunan keraton Jogja ini di meja makan keluarga, kami sudah menyediakan resep dan cara membuat Daging Lombok Kethok untuk anda di artikel ini. Bedanya, gasing khas Lombok ini mempunyai jenis tersendiri, gasing besar untuk memukul disebut pemantok, dan gasing kecil untuk diputar Bahan gasing khas Lombok Timur ini terbuat dari kayu asam dan besi pinggirnya dari beji baja kolaher yang dipande. Tumis Daging Lombok Kethok Khas Jogja Masakan ini memang membutuhkan banyak cabai.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging lombok kethok khas keraton jogjakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Lombok Kethok Khas Keraton Jogjakarta memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging Lombok Kethok Khas Keraton Jogjakarta:

1. Ambil 250 gr daging, rebus lalu potong-potong kecil
2. Sediakan 5 buah cabe merah keriting, potong-potong 1 cm
3. Sediakan 5 buah cabe hijau keriting, potong-potong 1 cm
4. Gunakan 1 buah tomat merah, potong-potong
5. Siapkan 1 buah tomat hijau, potong-potong
6. Sediakan 2 cm jahe, memarkan
7. Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan
8. Gunakan 5 butir bawang merah, iris tipis
9. Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis
10. Siapkan 2 lembar daun salam
11. Ambil 1/2 sdm gula merah
12. Gunakan 2 sdm kecap manis
13. Ambil secukupnya garam
14. Siapkan secukupnya kaldu instant
15. Siapkan 500 ml air kaldu rebusan daging

Yuk kita bahas mengenai wisata Keraton Yogyakarta yang Keduanya memiliki ciri dan budaya khas dan berbeda termasuk tata cara berpakaian, adat istiadat, bahasa, gamelan, tari-tarian. Nama masakannya Daging Lombok Kethok khas Jogja. Lombok itu artinya cabai, kethok artinya terlihat. Karena lomboknya gede gede jadi kelihatan gitu.

Langkah-langkah membuat Daging Lombok Kethok Khas Keraton Jogjakarta:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan jahe, lengkuas dan daun salam.
2. Kemudian masukkan daging, kuah kaldu, kecap manis, gula merah dan kaldu instant. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
3. Terakhir masukkan cabe merah keriting, cabe hijau keriting, tomat merah dan tomat hijau. Aduk rata dan masak hingga layu. Angkat.

Lihat juga resep Daging Lombok Kethok Khas Keraton Jogjakarta enak lainnya! Restauran tsb menyediakan berbagai makanan khas jawa favorit para Sultan yang rasanya unik dan otentik. Jogjakarta punya banyak makanan khas yang lezat, lho! Makanan khas Jogjakarta yang pertama ini pasti tidak terdengar asing, bukan? Oseng-oseng Mercon adalah daging sapi yang dimasak bersama sambel yang sangat banyak sehingga memiliki rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging Lombok Kethok Khas Keraton Jogjakarta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!