Resep masakan Gongso Telur dan Sayur | Resep Membuat Gongso Telur dan Sayur Yang Enak Banget
Madge Haynes 08/09/2020 03:00
Gongso Telur dan Sayur
Bunda Sedang mencari ide resep gongso telur dan sayur yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gongso telur dan sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gongso telur dan sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gongso telur dan sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gongso telur dan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gongso Telur dan Sayur memakai 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gongso Telur dan Sayur:
Sediakan 2 butir telur
Gunakan 4 lembar kol
Ambil 1 buah wortel uk kecil
Siapkan 1/2 bagian brokoli
Siapkan 1/2 buah tomat
Sediakan Bumbu Halus
Siapkan 3 butir bawang merah
Gunakan 1 butir bawang putih
Sediakan 3 buah cabai setan
Sediakan 2 buah cabai merah keriting
Siapkan 1/2 sdt garam
Ambil Bahan Tambahan
Sediakan Secukupnya Minyak goreng/Margarin
Gunakan 100 ml Air
Siapkan Secukupnya Gula Pasir
Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
Siapkan Secukupnya Kecap Manis
Gunakan Secukupnya Kaldu Jamur (bisa diganti pake penyedap rasa lainnya)
Ambil Secukupnya Saos Teriyaki (opsional)
Gunakan Secukupnya Seledri (opsional)
Langkah-langkah membuat Gongso Telur dan Sayur:
Potong kol, wortel, brokoli dan tomat menjadi kecil-kecil (ukuran sesuai selera). Kemudian cuci hingga bersih.
Haluskan semua bahan bumbu halus, bisa diuleg, diblender atau diiris tipis-tipis.
Goreng telur lalu orak arik hingga agak kering. Setelah itu angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan tomat, biarkan hingga layu kemudian tambahkan air.
Masukkan telur, gula, kecap, saos teriyaki, lada bubuk, dan kaldu jamur. Kemudian aduk hingga merata
Tes rasa, apabila kurang pas bisa ditambah garam atau lada bubuk.
Masukkan kol dan wortel, tunggu hingga agak layu. Setelah itu masukkan brokoli.
Tutup panci hingga air menyusut sesuai selera (mau yg berkuah, tanpa kuah atau nyemek)
Gongso Telur dan Sayur siap dinikmati. Agar lebih menarik taburkan potongan seledri diatasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gongso Telur dan Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!