Bunda Sedang mencari inspirasi resep rica rica balungan ayam yang Menggugah Selera? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica balungan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica balungan ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica rica balungan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica balungan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica Rica Balungan Ayam memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica Rica Balungan Ayam:

1. Sediakan 500 gr tulang ayam
2. Siapkan Lengkuas (geprek)
3. Ambil Sereh (geprek)
4. Sediakan Daun salam
5. Sediakan Daun jeruk
6. Siapkan 6 sdm kecap
7. Siapkan Air
8. Siapkan Bumbu Halus
9. Ambil 8 siung bawang merah
10. Siapkan 4 siung bawang putih
11. Sediakan 5 buah cabe rawit orange
12. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
13. Siapkan 1 buah tomat
14. Ambil 1 ruas jahe
15. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
16. Ambil 2 sdt garam
17. Ambil 1 sdt gula
18. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Balungan Ayam:

1. Rebus tulang ayam hingga bersih dan empuk. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas serta sereh yg sudah digeprek. Tumis hingga wangi
3. Masukkan tulang ayam yg sudah direbus, aduk rata. Tambahkan air dan kecap. Tes rasa
4. Tunggu hingga air menyusut. Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Balungan Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!