Lagi mencari ide resep rica rica ayam yang Menggugah Selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica rica ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica rica ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica rica ayam:

1. Siapkan 1 kg daging ayam potong sesuai selera
2. Sediakan 4 bawang merah
3. Gunakan 5 bawang putih
4. Gunakan 7 cabai rawit
5. Ambil 2 butir kemiri
6. Gunakan Daun salam
7. Gunakan Daun jeruk
8. Ambil Serai
9. Gunakan Gula jawa
10. Ambil Garam
11. Gunakan Penyedap rasa / masako
12. Sediakan Kecap bango
13. Siapkan 1 ruas jari Jahe
14. Gunakan Laos di geprek
15. Siapkan 1 tomat besar

Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara. Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Rica-rica ayam tentu saja berbahan dasar daging ayam yang diolah dengan racikan bumbu rica-rica sehingga menghasilkan menu makanan yang lezat, gurih, dan pedas. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.

Cara menyiapkan Rica rica ayam:

1. Bumbu haluskan kecuali (salam, jeruk, tomat, sere, laos, jahe, gula)
2. Panaskan wajan yang sudah di berikan minyak sedikit untuk menumis
3. Tumis bumbu yang sudah di haluskan tambahkan air secukupnya
4. Setelah harum masukan potongan daging ayam dan bahan2 yang tidak di haluskan tadi
5. Tambahkan kecap penyedap rasa
6. Tunggu sampai air tinggal sedikit dan rasakan ulalaaaas

Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan Bagi Anda yang sangat menyukai masakan dengan rasa pedas, maka masakan ayam rica-rica ini. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan nusantara khas dari Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!