Bunda Sedang mencari ide resep es gabus susu / es hungkwe yang Bisa Manjain Lidah? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus susu / es hungkwe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus susu / es hungkwe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es gabus susu / es hungkwe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es gabus susu / es hungkwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Es Gabus Susu / Es Hungkwe memakai 7 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Gabus Susu / Es Hungkwe:

1. Sediakan 2 bungkus tepung hungkwe (me: merah dan coklat)
2. Gunakan 1/2 gelas SKM putih
3. Sediakan 1/2 gelas SKM coklat
4. Gunakan 1 bungkus santan kara kecil
5. Sediakan 1,6 L Air
6. Ambil Gula pasir (optional, me:skip)
7. Sediakan Garam sedikit saja (me:skip)

Langkah-langkah membuat Es Gabus Susu / Es Hungkwe:

1. Lapisan merah : campur air 800ml + SKM putih + santan 1/2 bungkus + gula + garam. Aduk rata
2. Masukkan tepung hungkwe merah ke dalam panci, tuang sedikit larutan air+susu diatas. Aduk sampai rata dan tidak menggumpal. Setelah rata masukkan semua sisa larutan air+susu. Aduk kembali
3. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk hingga kental dan meletup2. Matikan kompor.
4. Angkat dan tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20*20 yang telah dibasahi sedikit air. Ratakan.
5. Lapisan coklat : sama dengan langkah diatas dengan bahan yang tersisa.
6. Setelah kental dan meletup2, matikan kompor. Angkat dan tuang pelan2 diatas lapisan merah. Ratakan.
7. Tunggu hingga uap hilang. Masukkan kulkas 2-3 jam. Kemudian potong2 dan taruh dalam plastik.
8. Bekukan semalaman ke dalam freezer. Es gabus siap dinikmati.
9. Selamat mencoba 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Gabus Susu / Es Hungkwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!