Bumbu Ayam Rica Rica | Langkah Membuat Ayam Rica Rica Yang Mudah Dan Praktis

Francis McDonald   21/05/2020 03:08

Ayam Rica Rica
Ayam Rica Rica

Bunda lagi mencari ide resep ayam rica rica yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Rica menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica Rica:
  1. Gunakan 1 ekor Ayam
  2. Siapkan 1/2 sdm Asam Jawa
  3. Ambil 200 ml Air
  4. Ambil Bumbu Halus
  5. Sediakan 4 biji Bawang Merah
  6. Siapkan 5 siung Bawang Putih
  7. Ambil 1/2 biji Kemiri
  8. Ambil 5 biji Lombok Kecil
  9. Sediakan 1 ruas Kunyit
  10. Siapkan 2 ruas Lengkuas,geprek
  11. Ambil 1 batang Serai,geprek
  12. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk,iris
  13. Sediakan 1 sdm Garam
  14. Sediakan 1/2 sdm Penyedap Rasa
  15. Gunakan 2 sdm Kecap Manis

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep masakan ayam hari ini yakni rica rica khas Manado.

Cara menyiapkan Ayam Rica Rica:
  1. Bersihkan ayam,potong sesuai selerah,kemudian balur dengan asam jawa,sisihkna
  2. Haluskan bumbu,kmudian tumis hingga harum,masukkan ayam,aduk rata
  3. Masukkan,daun jeruk,serai dan lengkuas,aduk rata
  4. Masukkan sedikit air,garam,penyedap dan kecap manis,aduk rata,biarkan bumbu meresap dan air menyusup
  5. Angkat dan sajikan

Sesuai dengan namanya tentunya cita rasanya pedas merekah. Cara membuat ayam rica rica pedas ini cukup mudah. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke Rica-rica ini menggunakan bumbu rempah-rempah sehingga sangat aman dan nyaman dimakan dengan. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved