Resep Opor Ayam Kurma Simple | Cara Buat Opor Ayam Kurma Simple Yang Enak dan Simpel
Melvin Silva 05/05/2020 10:05
Opor Ayam Kurma Simple
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kurma simple yang Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kurma simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kurma simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kurma simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam kurma simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kurma Simple menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Kurma Simple:
Siapkan ayam (potong sesuai selera)
Ambil kentang (potong dadu besar)
Gunakan serai (memarkan)
Gunakan bawang bombay (iris sedang)
Gunakan lengkuas
Sediakan daun salam
Sediakan daun jeruk
Sediakan bumbu racik ayam goreng
Siapkan santan (aku pakai santan kara)
Gunakan bawang putih halus (5 siung bawang putih haluskan)
Ambil Air
Siapkan penyedap rasa
Ambil bubuk kurma (klo gak ada bisa jga d skip)
Cara membuat Opor Ayam Kurma Simple:
Goreng kentang setengah matang angkat kemudian tiriskan.
Panaskan minyak tumis bawang bombay dan bawang putih yg sdah dihaluskan, aduk sampai wangi
Masukkan potongan ayam yg sudah d cuci bersih, aduk merata masukkan air sedikit demi sedikit.
Kemudian masukkan 1 bungkus bumbu racik ayam goreng, serai,lengkuas, daun salam dan daun jeruk. lalu tambahkan air hangat kira" 300ml aduk merata.
Biarkan sampai bumbu meresap ke ayam, kemudian masukkan santan dan tambahkan air kira"700ml. aduk" jangan sampai santan pecah.
Setelah agak mendidih masukkan kentang yg sdah d tiriskan tadi.
Kemudian masukkan bubuk kurma (jika tidak ada bisa skip), masukkan penyedap rasa. test rasa kemudian angkat.
Note aku pakai bubuk kurma adabi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kurma simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!