Kamu Sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam kemangi manado yang Mudah Dan Praktis? Cara Memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam kemangi manado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam kemangi manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica ayam kemangi manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica ayam kemangi manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica Rica Ayam Kemangi Manado menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rica Rica Ayam Kemangi Manado:

1. Gunakan 1 ekor Ayam
2. Sediakan Bumbu cemplung :
3. Siapkan 1 sereh geprek
4. Siapkan 2 daun salam dan daun jeruk
5. Gunakan 1 ruas lengkuas
6. Sediakan Secukupnya penyedap,garam,gula
7. Siapkan 2 ikat kemangi
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Sediakan 7 cabe rawit
10. Siapkan 6 cabe merah keriting
11. Sediakan 2 ruas kunyit
12. Sediakan 8 butir bawang merah
13. Ambil 6 butir bawang putih
14. Ambil 1 ruas jahe
15. Ambil 2 butir kemiri

Langkah-langkah membuat Rica Rica Ayam Kemangi Manado:

1. Potong ayam sesuai selera, cuci bersih beri perasan jeruk nipis agar tdk amis dan rebus ayam sebentar agar ayam tidak alot. Cuci bersih kemangi.
2. Siapkan bumbu halus /blender. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bumbu cemplung (sereh,Laos,daun salam,daun jeruk).
3. Masukan ayam tambakan air secukupnya. Beri garam,penyedap dan gula. Masukan kemangi,aduk rata hingga matang air menyusut.
4. Angkat dan sajikan dg nasi panas 🥰

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam kemangi manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!