Kamu Lagi mencari inspirasi resep rica ayam kemangi yang Sedap? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikan salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Perpaduan bumbu ayam rica rica kemangi inilah yang membuat resep masakan ini spesial.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rica ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica ayam kemangi memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica ayam kemangi:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam
2. Siapkan 4 ikat kemangi
3. Gunakan Secukupnya air
4. Siapkan Secukupnya minyak goreng
5. Ambil Bumbu halus
6. Siapkan 7 buah cabai kriting
7. Ambil 10 buah cabai rawit
8. Sediakan 7 siung bawang merah
9. Gunakan 5 siung bawang putih
10. Sediakan 5 butir kemiri
11. Ambil 1 ruas kunyit
12. Sediakan 1 buah tomat
13. Siapkan 1/2 sdt trasi
14. Ambil Pelengkap
15. Gunakan 1 lembar daun salam
16. Gunakan 5 lembar daun jeruk
17. Siapkan 2 batang serai
18. Ambil 3 cm jahe
19. Gunakan 3 cm lengkuas
20. Gunakan Tambahan
21. Siapkan 2 sdm kecap manis
22. Gunakan 1 sdt garam
23. Gunakan 1 sacet royco ayam
24. Ambil 1 sdm lada bubuk

Siapa yang tidak mengenal lalapan daun kemangi di Indonesia ini. Hampir semua masakan tradisional menyediakan lalapan daun kemangi sebagai pencuci mulut. Kini siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Cara menyiapkan Rica ayam kemangi:

1. Cuci ayam dan kemangi sampi bersih, haluskan bumbu
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum masukan ayam lalu aduk rata kemudian tambahkan air tunggu sampai mendidih
3. Setelah mendidih masukan semua bumbu tambahan lalu tutup lagi tunggu sampai ayam matang dan airnya berkurang
4. Setelah ayam matang dan airnya menyusut masukan kemangi aduk rata tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa, jika di rasa pas matikan kompor dan siap di hidangkan

Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Nah karena mudah dibuat, dan bumbunya juga gampang Bahan-bahan yang diperlukan buat bikin resep Rica Rica kemangi bumbu kuning ini enggak beda. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica ayam kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!