Kamu Sedang mencari ide resep tempe tahu bacem yang Bikin Ngiler? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Tahu Bacem memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe Tahu Bacem:

1. Gunakan Tempe (saya potong 10 tebal)
2. Ambil Tahu putih kecil (saya belah 2)
3. Gunakan Bumbu halus:
4. Sediakan Bawang merah
5. Ambil Bawang putih
6. Ambil Ketumbar bubuk
7. Ambil Pelengkap:
8. Ambil Gula merah (iris kasar)
9. Gunakan Kecap manis
10. Ambil Lengkuas (dimemarkan)
11. Siapkan Daun salam
12. Gunakan Air (untuk merebus)
13. Sediakan Garam, gula, dan penyedap

Cara menyiapkan Tempe Tahu Bacem:

1. Siapkan tempe dan tahu. Haluskan bawang merah, putih, dan ketumbar.
2. Rebus sedikit air bersama gula merah (untuk melarutkan gula). Setelah larut, masukkan tempe, tahu, kecap, lengkuas, dan daun salam. Tambahkan air sampai tempe dan tahu terendam air. Rebus kembali.
3. Setelah mendidih, tambahkan garam, gula, dan penyedap. Tes rasa. Rebus kembali hingga air menyusut.
4. Setelah air menyusut (biasanya tempe dan tahu jadi berubah tekstur dan warna menjadi lebih gelap). Angkat dan biarkan semalam agar bumbu terserap sempurna.
5. Keesokan harinya, tempe dan tahu bisa digoreng sebentar. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!