Resep Bola Pisang | Cara Buat Bola Pisang Yang Lezat Sekali
Tony Meyer 23/08/2020 10:33
Bola Pisang
Kamu Sedang mencari inspirasi resep bola pisang yang Lezat? Cara Buatnya memang susah-susah gampang. seumpama salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bola pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bola pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bola pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bola Pisang memakai 23 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bola Pisang:
Siapkan Cokelat Batang (Dipotong dadu jadi 70 pcs jadi masih sisa)
Siapkan 6 Sendok makan Tepung Instan Sasa Vanilla*
Gunakan 4 Sendok makan Susu Dancow Putih
Gunakan Tepung Sasa bisa diganti dgn terigu biasa dicampur vanili*
Langkah-langkah menyiapkan Bola Pisang:
Rebus/Kukus pisang 10 menit
Sambil menunggu pisang yang di rebus, siapkan bahan-bahan lain
Larutkan Tepung Instan Sasa Vanilla setelah kental tambahkan Susu Dancow Putih
Potong dadu Cokelat Batang (Kalau aku jadi 70 pcs jadi masih ada sisa karna adonannya cukup untuk 33 pcs saja)
Angkat dan tiriskan pisang yang di rebus/kukus.
Jika sudah dingin, kupas kulit pisang dan haluskan pisang (Kalau aku pakai bagian bawah gelas menghaluskannya)
Jika sudah halus, tambahkan tepung sasa dan susu dancow. Lalu uleni sampai kalis.
Diamkan adonan sebentar 5 menit, agar semua bahan benar-benar menyatu
Ambil beberapa bagian adonan (sesuaikan ukr cokelat), pipihkan tambahkan potongan dadu cokelat, lalu tutup semua bagian cokelat setelah itu diputar2 hingga bulat (Aku pakai tangan aja asal bersih)
Adonan sudah siap (total 33 pcs)
Celupkan pada Bahan Basah
Gulingkan di Bahan Kering (Tepung Panir)
Diamkan minimal 30 menit agar tepung panirnya benar-benar menempel tidak gampang lepas saat digoreng. Lalu, Bola Pisang siap digoreng.
Panaskan minyak dengan api sedang, setelah bola pisang dimasukin kecilkan api. Agar matang sampai dalam tapi diluarya tetap krispi dan tidak cepat gosong. (Ada hitam digambar itu karna coklatnya meleleh keluar ketika digoreng)
Jika sudah matang, angkat, tiriskan, dan siap disantap (tambahkan topping apapun bebas diatasnya biar lebih nikmat)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!