Lagi mencari ide resep tempe tahu bacem yang Enak Dan Lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau keliru mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Tahu Bacem menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Tahu Bacem:

1. Gunakan tempe daun potong2 tebal
2. Siapkan tahu kuning
3. Siapkan air kelapa tua
4. Siapkan minyak untuk menumis bumbu
5. Sediakan gula merah ukuran sedang iris halus
6. Ambil kecap manis
7. Sediakan garam
8. Ambil kaldu bubuk
9. Sediakan Bumbu halus
10. Sediakan kemiri bakar
11. Ambil bawang merah
12. Siapkan bawang putih
13. Siapkan ketumbar bubuk
14. Gunakan Bumbu rempah lainnya :
15. Sediakan serei geprek
16. Gunakan daun salam
17. Gunakan lengkuas geprek

Cara menyiapkan Tempe Tahu Bacem:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu rempah sampai harum.
2. Tuang air kelapa, aduk sampai merata dan mendidih.
3. Tuang kecap, gula merah, garam dan kaldu bubuk koreksi rasa.
4. Masukan tahu tempe usahakan sampai terendam bumbu. Tutup dan sesekali bagian atas dibalik jika tidak terendam sepenuhnya.
5. Masak sampai air surut. Jangan sampai kering karena tahu tempe bisa menempel di panci.
6. Diamkan dipanci sampai dingin baru pindahkan ke wadah, simpan dikulkas semalaman agar bumbu meresap sebelum digoreng. Atau bisa langsung dikonsumsi hangat tanpa digoreng
7. Panaskan minyak, masukan tahu / tempe bacem, goreng sampai kecoklatan. Goreng sebentar saja karena jika terlalu lama diminyak bisa lengket karena bacem mengandung caramel. Tiriskan jika sudah selesai menggoreng.
8. Tata dipiring saji. Siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!