Anda sedang mencari ide resep baked red velvet donuts yang Lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baked red velvet donuts yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baked red velvet donuts, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan baked red velvet donuts yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat baked red velvet donuts sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baked Red Velvet Donuts menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baked Red Velvet Donuts:

1. Ambil Bahan Kering :
2. Ambil 3/4 cup gula pasir
3. Siapkan 1.25 cup tepung terigu protein sedang
4. Gunakan 1.5 sdt coklat bubuk
5. Ambil 1/2 sdt garam
6. Siapkan 1/2 sdt baking soda
7. Siapkan Bahan Basah :
8. Sediakan 1 butir telur
9. Gunakan 1/2 cup susu cair + 1/2 sdm air jeruk lemon atau cuka diaduk rata kemudian diamkan selama 5 menit
10. Gunakan 1/2 cup + 2 tsp minyak sayur
11. Ambil 1 sdm pewarna merah
12. Gunakan 1 sdt vanilla extract
13. Gunakan 1/2 sdt cuka masak
14. Gunakan Topping Cream Cheese Icing :
15. Gunakan 3/4 cup gula bubuk
16. Gunakan 30 gr cream cheese, suhu ruang
17. Ambil 1/2 sdt vanilla extract
18. Siapkan 1/2 sd 1 sdt susu cair

Cara membuat Baked Red Velvet Donuts:

1. Panaskan oven dengan suhu 180C. Olesi loyang donat dengan minyak.
2. Campur semua bahan kering di mangkok besar. Ayak. Sisihkan.
3. Di mangkok yang lain campur semua bahan basah, aduk dengan whisker tangan.
4. Sedikit demi sedikit tuang bahan basah ke dalam mangkok bahan kering sambil diaduk dengan whisker sampai tercampur rata dan halus (ngaduknya jangan kelamaan karena adonan bisa bantat, maka dari itu bahan kering harus diayak supaya waktu mencampur bahan kering dan basahnya cepat halus). Bentuk adonan akan menjadi sangat kental.
5. Dengan menggunakan plastik segitiga, semprotkan adonan ke loyang donat. Bisa juga menggunakan sendok, tapi mungkin berlepotan dan adonan gak rata. Tuang adonan 3/4 tinggi loyang. Panggang selama 15-17 menit.
6. Setelah matang, diamkan donat di cetakan selama 10 menit, kemudian perlahan keluarkan donat dari cetakan dan taruh di atas rak kawat. Beri toping.
7. Cara membuat topping : campur dan aduk cream cheese, gula bubuk, vanilla extract sampai rata. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sampai dengan kekentalan yang diinginkan. Aduk hingga halus.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat baked red velvet donuts yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!