Bunda Sedang mencari ide resep roti sobek kentang yang Sempurna? Cara Bikinnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti Sobek Kentang:
- Sediakan Terigu Cakra
- Ambil Susu Bubuk
- Siapkan Gula Pasir
- Gunakan Susu Cair
- Siapkan Ragi Instan SAF
- Siapkan Baker Bonus
- Gunakan Ibis Blue
- Ambil telur utuh
- Ambil Butter atau Margarin
- Siapkan Garam
- Sediakan Kentang rebus, haluskan
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Kentang:
- Campur dan aduk semua bahan dengan sendok kayu hingga Kalis.
- Mixer dengan kecepatan tinggi hingga Kalis elastis.
- Diamkan 30 menit sambil di tutup rapat.
- Kempiskan adonan, potong, timbang masing masing 40g atau sesuai selera, bisa diberi isi, bentuk bulat. Letakkan dan susun dalam loyang brownies kukus. Diamkan hingga mengembang.
- Setelah mengembang, Panaskan oven selama 10 menit, kemudian oven suhu 200°C selama 10 menit api bawah, dilanjutkan selama 5 menit api atas suhu 170°C.
- Angkat dari oven, langsung oles permukaan dengan butter Cream, keluarkan dari loyang. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
