Anda sedang mencari ide resep puding lumut lapis cokelat yang Sempurna? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lumut lapis cokelat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut lapis cokelat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding lumut lapis cokelat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding lumut lapis cokelat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Puding Lumut Lapis Cokelat memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Lumut Lapis Cokelat:

1. Gunakan Bahan Lapisan Cokelat:
2. Gunakan dcc
3. Ambil skm putih
4. Siapkan agar2 plain
5. Gunakan gula pasir
6. Sediakan air
7. Gunakan Bahan Lapisan Lumut:
8. Ambil jus pandan (200ml+15lembar daun pandan diblender)
9. Gunakan telur
10. Siapkan agar2 plain
11. Ambil santan kara (65ml)
12. Gunakan vanili
13. Sediakan gula pasir
14. Siapkan air

Cara menyiapkan Puding Lumut Lapis Cokelat:

1. Cara membuat lapisan cokelat, masukkan semua bahan dalam panci, aduk2 rata, kemudian masak hingga mendidih. Lalu tunggu sampai uap panas hilang, kemudian tuang dalam wadah/cetakan. Sy pkai cup puding kecil. Biarkan sampai dingin memadat.
2. Cara membuat jus pandan/ sari pandan, masukkan 15 lembar daun pandan yg sudah dipotong2 ke dalam blender, tambahkan 200 ml air. Lalu blender sampai halus. Kemudian saring, dan ambil sarinya dengan cara memeras/ ditekan2 di saringan dengan sendok.
3. Cara membuat lapisan lumut, kocok telur sampai agak berbusa. Saya pakai whisk biar cepat. Kemudian masukkan smua bahan lapisan lumut aduk dengan spatula kayu sampai merata, lalu masak hingga mendidih.
4. Noted: untuk menghasilkan tampilan lumut yg bagus dan besar2, jangan sering2 diaduk ya. Kalaupun diaduk sesekali saja, gunakan sendok atau spatula kayu. Jangan pakai whisk mengaduknya. Nnti tidak terbentuk tekstur lumutnya. Jika sudah mendidih matikan kompor, lalu diamkan sampai uap panas hilang.
5. Tuangkan agar2 lapisan lumut kedalam cetakan yg sudah berisi lapisan cokelat yg sudah memadat. Biarkan dingin dlu, bisa dimasukkan kulkas biar makin mantab ketika disajikan. Noted: cetakan sesuaikan dengan punya masing2 ya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Lumut Lapis Cokelat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!