Bumbu Tempe tahu bacem goreng | Cara Masak Tempe tahu bacem goreng Yang Lezat Sekali

Augusta Craig   28/09/2020 05:48

Tempe tahu bacem goreng
Tempe tahu bacem goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep tempe tahu bacem goreng yang Sedap? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikan keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bacem goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu bacem goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe tahu bacem goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa khawatir berminyak. Tempe bacem goreng ini juga banyak di jual di warung warung sederhana atau yang lebih dikenal sebagai warung makan. Cara Goreng Tempe & Tahu Bacem Enak yang dilakukan oleh Mang Agus from Taraju dibantu oleh Chef Munir from SoLo, karena bahan baku Tempe & Tahu Bacem sudah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe tahu bacem goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe tahu bacem goreng memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe tahu bacem goreng:
  1. Gunakan tahu iris sesuai selera
  2. Ambil tempe iris sesuai selera
  3. Sediakan garam
  4. Siapkan gula pasir
  5. Sediakan air asam
  6. Sediakan gula merah
  7. Ambil ketumbar bubuk
  8. Gunakan kecap manis
  9. Gunakan air
  10. Sediakan margarin
  11. Siapkan Bumbu blender
  12. Ambil bawang putih
  13. Siapkan bawang putih
  14. Sediakan kemiri

Salah satu kota yang memiliki ciri khas kuliner Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng ataupun lauk yang lainnya. Untuk lebih jelasnya tentang resep tempe bacem silahkan Baca Juga. Tempe Goreng: Iris tempe dan tahu bentuk persegi panjang tipis atau sesuai selera. Bumbu rendaman : Ulek bawang putih, ketumbar Goreng tahu dan tempe sampai matang dan berwarna kuning keemasan.

Cara menyiapkan Tempe tahu bacem goreng:
  1. Blender bawang putih merah kemiri campur air asam
  2. Lalu siap panci/ wajan besar, lelehkan margarinnya dgn api kecil ya, sambil masukkan bumbu blenderan tadi aduk aduk
  3. Lalu tuangkan air putih, aduk lagi, masukkan gula merah dan air asam aduk aduk sampai gula merah mencair. Dan tambahkan gula pasir, garam, dan ketumbar bubuk.
  4. Setelah itu masukan tahu dan tempenya, sambil diaduk tuangkan kecap manis. Tunggu sampai bumbu meresap semua, sampai air rebusannya habis meresap.
  5. Jika sudah, bisa langsung di goreng lagi. Atau lebih enak lagi, diamkan semalam di lemari es, baru digoreng (bumbunya akan lebih melekat)

Catatan: * Lebih baik bumbu perendam sedikit lebih asin daripada kurang garam. Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa. Cara memasak tahu dan tempe bacem ini sebenarnya cukup mudah, yaitu tahu Mengukus tahu juga membuat tahu lebih tahan lama dan tidak mudah basi. Jika tidak ingin mengukus, goreng tahu setengah matang sebelum. Cara membuat tempe bacem goreng dapat dibilang cukup mudah dan biaya untuk membuatnya juga sangat murah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe tahu bacem goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved