Bunda Sedang mencari ide resep tempe bacem (tanpa air kelapa) yang Paling Enak? Cara Memasaknya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem (tanpa air kelapa) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe bacem (tanpa air kelapa), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe bacem (tanpa air kelapa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe bacem (tanpa air kelapa) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Bacem (tanpa air kelapa) menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Bacem (tanpa air kelapa):

1. Ambil tempe ukuran sedang
2. Sediakan minyak utk menumis
3. Gunakan ketumbar bubuk
4. Sediakan kecap manis
5. Ambil gula merah iris
6. Gunakan sereh digeprek
7. Gunakan daun salam (optional)
8. Gunakan air
9. Sediakan Garam
10. Siapkan Bumbu halus
11. Gunakan bawang merah
12. Ambil bawang putih
13. Siapkan lengkuas (boleh ditambah)

Langkah-langkah membuat Tempe Bacem (tanpa air kelapa):

1. Potong tempe sesuai selera (tapi jangan terlalu kecil)
2. Blender bumbu halus
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan ketumbar, sereh dan daun salam
4. Setelah harum masukkan tempe aduk rata lalu tambahkan air secukupnya
5. Tambahkan gula merah, garam dan kecap manis koreksi rasa
6. Tutup wajan/teflon agar bumbu meresap. Setelah mendidih balik tempe aduk rata kembali. Lalu keringkan air tadi sampai bumbu meresap. Angkat lalu sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe bacem (tanpa air kelapa) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!