Lagi mencari ide resep tempe tahu bacem yang Lezat Sekali? Cara Buatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe tahu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Tahu Bacem memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Tahu Bacem:

1. Sediakan 1 papan tempe ukuran sedang, iris sesuai selera
2. Sediakan 5 kotak kecil tahu putih kualitas bagus
3. Gunakan 150 gram gula jawa
4. Gunakan 5 sdm gula pasir, boleh ditambahkan jika suka manis
5. Ambil 1000 ml air
6. Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas, geprek
7. Sediakan 2 lembar daun salam
8. Siapkan Secukupnya kecap manis
9. Siapkan 👉 Bumbu Halus :
10. Siapkan 4 siung bawang merah
11. Ambil 7 siung bawang putih
12. Ambil 3 butir kemiri
13. Ambil 1/2 sdt garam halus
14. Sediakan 2 sdm ketumbar halus

Cara menyiapkan Tempe Tahu Bacem:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Rebus air, gula jawa, lengkuas dan daun salam sampai mendidih. Ulek bumbu halus.
3. Setelah air mendidih, masukkan bumbu halus yg sudah diulek. Tambahkan gula pasir dan kecap. Aduk rata sampai mendidih lagi. Tes rasa.
4. Setelah rasa pas, masukkan tempe dan tahu. Aduk rata. Biarkan air berkurang dan tempe/tahu berwarna kecoklatan.
5. Setelah air menyusut, matikan kompor. Angkat Tempe Tahu bacem. Dan siap digoreng sesuai kebutuhan. Sisanya bisa dimasukkan kulkas untuk stok lauk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe tahu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!