Lagi mencari ide resep ayam goreng korea (korean fried chicken) yang Sempurna? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korea (korean fried chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng korea (korean fried chicken), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng korea (korean fried chicken) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng korea (korean fried chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Korea (korean fried chicken) menggunakan 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Korea (korean fried chicken):

1. Ambil 1/4 kg sayap ayam
2. Sediakan 3 bh bawang putih
3. Gunakan secukupnya garam
4. Gunakan 1 sdt gula pasir
5. Sediakan 5 sdm tepung terigu
6. Siapkan 2 sdm tepung maizena
7. Siapkan 1 ruas jahe
8. Sediakan 1 sdt cuka
9. Ambil 1 sdm saos tomat
10. Sediakan 1 sdm saos sambal
11. Sediakan 1 sdt bubuk cabe
12. Gunakan 1 sdt madu
13. Gunakan 1 sdm minyak wijen
14. Ambil 1 lembar nori

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Korea (korean fried chicken):

1. Cuci bersih ayam, potong menjadi 2,lumuri dengan bawang putih,garam,lada yg du haluskan. Diamkan hingga 10 menit supaya bumbu meresap
2. Siapkan tepung terigu,tepung maizena,garam,lada
3. Masukkan ayam,balur rata ayam dengan tepung sampai rata
4. Sambil di tekan supaya tepung menempel
5. Goreng ayam tepungnya
6. Buat bumbu siramnya. Tumis bawang putih dan jahe yg sdh dihaluskan dengam sedikit minyak. Sampai harum dan layu
7. Masukan saos tomat, saos sambal, cuka, garam, gula tambah sedikit air. Masak hingga mendidih
8. Masukkan cabe bubuk. Sy mengunakan cabe seperti ini. Bisa jg dengan bon cabe atau ngohiong
9. Tambahkan madu supaya lebih mengkilat
10. Tambahkan minyak wijen supaya harum. Tambahkan 1 sdm tepung maizena supaya kental
11. Tata dlm piring saji dan taburi dengan nori atau wijen

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng korea (korean fried chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!