Bumbu Abon ikan | Resep Membuat Abon ikan Yang Lezat

Mollie Powers   14/09/2020 05:37

Abon ikan
Abon ikan

Bunda lagi mencari ide resep abon ikan yang Lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal abon ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari abon ikan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan abon ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat. Abon ikan ini sangat cocok disajikan sebagai lauk utama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan abon ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Abon ikan memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Abon ikan:
  1. Ambil ikan laut yang sudah direbus
  2. Gunakan Bawang Putih
  3. Gunakan Bawang Merah
  4. Sediakan Kemiri
  5. Siapkan Ketumbar bubuk
  6. Sediakan Cabe merah Besar, buang biji
  7. Siapkan Bawang Bombay (boleh skip)
  8. Ambil Cabe Rawit
  9. Gunakan Kunyit bubuk
  10. Ambil Jahe
  11. Gunakan lengkuas
  12. Sediakan Daun jeruk
  13. Ambil Garam
  14. Sediakan Penyedap
  15. Sediakan Gula Putih

Untuk membuatnya sendiri juga cukup simpel & hasilnya bisa tahan lama. Abon Dapur Sehati Ikan sebagai salah satu UKM di Kab. Situbondo ingin menciptakan salah satu Oleh - oleh Kuliner khas dari Kab. Situbondo dan mampu menjadi salah satu produk yang berkwalitas.

Cara membuat Abon ikan:
  1. Suwir halus ikan laut yang sudah direbus, sekalian buang duri ya. Kalau mau lebih cepat, suwir besar aja trus di uleg sampai halus.
  2. Haluskan garam, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe besar dan rawit.
  3. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkam bumbu halus. Tambahkan daun jeruk yang sudah dihilangkan tulangnya, lengkuas, kunyit dan ketumbar bubuk, gula putih, dan penyedap.
  4. Kalau bumbu sudah matang dan tercium harum, boleh kasih sedikit air (sekitar setengah gelas belimbing). Lalu masukkan ikan suwir tadi.
  5. Aduk-aduk ikan dam bumbu terus sampai ikan kering atau kalau suka yang agak basah cukup diaduk sampai bumbu tercampur rata dan air habis.
  6. Setelah kematangan sesuai selera. Matikan api dan abon bisa disimpan di toples setelah kering. Enak dimakan dengan nasi hangat 😉

Winny Abon Ikan sebagai salah satu UKM di Kota Cirebon bercita - cita menciptakan salah satu produk oleh - oleh kuliner khas Kota Cirebon dan mampu menjadi salah satu produk unggulan yang. CARA MEMBUAT ABON IKAN - Abon ikan merupakan suatu proses pengawetan ikan dengan menggunakan kombinasi antara perebusan/pengukusan dan pen. Cara membuat abon ikan - Abon adalah salah satu jenis makanan olahan yang umumnya berasal dari gilingan daging sapi, ayam, dan juga ikan yang disuwir-suwir dengan berbentuk serabut. Abon Ikan Pak Gondo, Produksi Gondosuli Kabupaten Gondang Tulungagung. Lihat juga resep Abon Ikan Tongkol enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Abon ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2022 resep2023 - All Rights Reserved