Bunda lagi mencari inspirasi resep puding lumut lapis coklat yang Enak Dan Lezat? Cara Memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya Tidak Memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut lapis coklat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut lapis coklat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan puding lumut lapis coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan puding lumut lapis coklat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Puding Lumut Lapis Coklat memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Lumut Lapis Coklat:

1. Gunakan Bahan Puding Lumut :
2. Sediakan Agar bening
3. Ambil gula pasir
4. Siapkan Santan Instan 60ml
5. Sediakan Air
6. Siapkan Jus Pandan (dari 10 lembar daun pandan)
7. Sediakan telur, kocok lepas
8. Ambil garam
9. Sediakan vanilli bubuk
10. Ambil Bahan Puding Coklat:
11. Siapkan Nutrijel coklat 20gr
12. Gunakan cocoa Powder
13. Siapkan gula pasir
14. Sediakan Air

Langkah-langkah membuat Puding Lumut Lapis Coklat:

1. Siapkan semua bahan puding Lumut, dan siapkan juga cetakan yang sudah dibasahi air matang (ini bertujuan supaya puding mudah dilepas saat sudah jadi nanti). Campur semua bahan puding Lumut, lalu saring agar tekstur nya rapi.
2. Masak puding Lumut diatas kompor dengan api sedang, aduk hingga membentuk Lumut dan mendidih, matikan kompor. Jika ingin mendapatkan tekstur Lumut yang besar jangan sering diaduk sesekali saja agar bawahnya tidak gosong, kalau mendapatkan tekstur Lumut yang halus aduk perlahan terus hingga mendidih.
3. Angkat puding dari atas kompor agar cepat dingin, setelah puding dingin, )agak hangat sedikit jangan sampai beku ya) masukkan puding kedalam cetakan (ini berfungsi agar tekstur Lumut rata dan tidak mengendap diatas) biarkan agak set.
4. Sambil menunggu siapkan bahan puding coklat, campur semua bahan puding coklat, masak dan aduk hingga mendidih. Angkat dan hilangkan uap panasnya.
5. Tuang adonan coklat diatas puding Lumut dengan centong sedikit-sedikit agar tidak jebol, kalau sudah terlanjur set atau mengeras tusuk-tusuk bagian atasnya dengan garpu, agar puding coklat menempel sempurna. Setelah dituang tunggu hingga set lalu simpan dalam kulkas.
6. Keluarkan dari cetakan setelah dingin, puding Lumut siap dinikmati bersama.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding lumut lapis coklat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!