Lagi mencari inspirasi resep patin asam pedas simpel yang Lezat Sekali? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal patin asam pedas simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari patin asam pedas simpel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan patin asam pedas simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat patin asam pedas simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Patin Asam Pedas Simpel memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Patin Asam Pedas Simpel:

1. Sediakan 1 kg ikan patin potong 7 bersihkan
2. Sediakan 1 btg sereh geprek
3. Gunakan 3 lmbr baun jeruk iris halus
4. Siapkan 2 lmbr daun kunyit ikat
5. Ambil 500 ml air
6. Sediakan Bumbu dihaluskan
7. Siapkan 20 bh cabe merah
8. Gunakan 10 bh rawit merah
9. Siapkan 4 bh bawang putih kating
10. Ambil 6 bh bawang merah
11. Sediakan 3 smp 4 ruas kunyit
12. Siapkan 2 btr kemiri
13. Siapkan 6 mata asam jawa hitam rendam air panas
14. Ambil secukupnya Garam

Langkah-langkah membuat Patin Asam Pedas Simpel:

1. Blender bumbu halus, jgn lupa cincang supaya bisa halus rata. Masukan bumbu halus ke dalam panci, tambahkan air, air asam jawa, garam, sereh, daun kunyit dan daun jeruk, didihkan.
2. Masukan ikan patin hingga terendam, masak hingga kuah menyusut dan mengental. Cek rasa. Sajikan panas dengan nasi putih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan patin asam pedas simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!