Anda sedang mencari inspirasi resep pizza homemade (no ulen) yang Enak Banget? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. seumpama keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza homemade (no ulen) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza homemade (no ulen), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pizza homemade (no ulen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pizza homemade (no ulen) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pizza Homemade (No Ulen) menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pizza Homemade (No Ulen):

1. Sediakan 225 gr Tepung Protein Tinggi
2. Ambil 5 gr Fermipan
3. Siapkan 180 ml Air Hangat Kuku
4. Sediakan 1 sdm Gula Pasir
5. Ambil 1/2 sdt Garam
6. Ambil 30 ml Minyak Goreng
7. Siapkan 1 btr Kuning Telur, untuk olesan adonan
8. Sediakan Topping
9. Sediakan 1/2 bh Bawang Bombay, iris bulat
10. Sediakan 2 sdm Saus BBQ (sesuai selera)
11. Siapkan 3 bh Sosis Ayam, potong2
12. Sediakan 3 bh Nugget Ayam, potong2
13. Ambil secukupnya Mayonnaise
14. Sediakan secukupnya Keju Cheddar
15. Sediakan secukupnya Keju Mozarella / Quick Melt
16. Sediakan secukupnya Oregano Bubuk

Langkah-langkah membuat Pizza Homemade (No Ulen):

1. Siapkan bahan. Panaskan oven dengan suhu 150°C selama +/- 30 menit. Campur gula pasir, fermipan dan air hangat dalam gelas. Lalu diamkan +/- 5 menit hingga berbuih.
2. Dalam wadah terpisah, masukkan tepung terigu protein tinggi, larutan fermipan, garam dan minyak goreng. Aduk hingga rata. Adonan akan menjadi lengket, lalu tutup dan diamkan adonan +/- 30 menit agar mengembang 2x. Setelah mengembang, kempiskan adonan, aduk agar tidak lengket.
3. Siapkan loyang dan beri taburan tepung terigu secara merata (jangan menggunakan mentega atau minyak goreng yaa, karena akan membuat bawahnya keras dan gosong). Lalu pipihkan adonan di loyang lalu tusuk2 menggunakan garpu. Diamkan selama +/- 5 menit. Setelah itu olesi permukaan adonan dengan saus BBQ, lalu beri topping sosis ayam, nugget ayam, bawang bombay, mayonnaise, keju cheddar, keju mozarella dan taburkan bubuk oregano. Beri olesan kuning telur dibagian pinggirnya.
4. Masukkan dalam oven dan panggang hingga matang +/- 30 menit. Angkat.
5. Sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pizza homemade (no ulen) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!