Bumbu Bola-Bola Kentang Keju | Cara Buat Bola-Bola Kentang Keju Yang Sedap
Erik Henderson 18/06/2020 01:42
Bola-Bola Kentang Keju
Bunda Sedang mencari inspirasi resep bola-bola kentang keju yang Sempurna? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola-bola kentang keju yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola-bola kentang keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bola-bola kentang keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bola-bola kentang keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bola-Bola Kentang Keju menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bola-Bola Kentang Keju:
Gunakan 1/2 kg kentang (Aku pakai 3 buah kentang)
Sediakan Seledri
Sediakan 6 sdm tepung maizena
Gunakan 90 gr keju cheddar
Siapkan 1/4 sdm Garam
Gunakan Sejumput Lada bubuk
Gunakan Bubuk kunyit (sedikit aja karna ini nyoba, biar warnanya cantik)
Ambil Penyedap rasa (royco rasa sapi sedikit saja)
Sediakan Saus cabai (optional)
Langkah-langkah membuat Bola-Bola Kentang Keju:
Kupas kentang, cuci dan potong menjadi 4 bagian
Didihkan air dan masukkan potongan kentang. Rebus sekitar 10/15 menit
Sambil menunggu kentang di rebus, yuk parut keju cheddarnya dan potong-potong seledrinya
Sesudah direbus, Tiriskan kentang dan diamkan selama 5 menit, uleni sampai halus.. Bisa di uleg atau di kikis pakai garpu yaa
Masukkan semua bumbu dan bahan pelengkap ke adonan yang sudah halus..
Kalau resep kreasiku, sesudah halus bentuk jadi bola-bola dan lumuri tepung maizena lagi agar saat di goreng kentang tidak melebur
Pertama, goreng dengan api kecil. Setelah 2 menit, tiriskan kentang lalu nyalakan api besar selama 30 detik. Setelah minyak dengan api besar cukup panas, celupkan adonan kembali dan goreng hingga kuning kecoklatan.
Bola-bola kentang keju sudah matang dan siap disantap! Beri saus agar lebih nikmat ! 😃
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bola-Bola Kentang Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!